[a url=http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5574]вот это [/a] и [a url=http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4998]вот это [/a] и еще запеканку,
0,5 кг творога, 3 яйца, 50 грамм сливочного масла, 0,5 стакана манки, 2 ст. ложки сметаны, 0,5 ст. муки, 0,5 ст. сахара, 0,5 ч.л.соли, 1 ч.л. разрыхлителя, смешать яйца, сахар, соль, добавить сметану, масло (растопленное) положить творог и добавть смесь из муки манки и разрыхлителя. Выпекать 60, перевернуть и 20.
Рецепт для мульти, но в духовке тоже получается.
:j_0002: Творожный пирог с крошкой.
Творог, яйцо, банан, молоко, сахар - смешать блендером. Это начинка.
Муку с сахаром и сливочным маслом порубить ножом в крошку.
Крошку на пергамент, сверху начинку и опять крошкой присыпать.
Ням)
Пропорции не пишу итак все понятно: на глаз
творог взбить в блендере с сахаром,можно добавить немного йогурта,после влить подготовленный желатин(размоченный в водичке)затем вылить в форму и в холодильник.По желанию добавть фрукты)оч вкусно)
тесто. 100 гр муки, 125 холодного сливочного масла (я взяла маргарин для выпечки), 75 р сахара, щепотка соли, 1 яйцо. замесить. скатать шарик. положить в пакет. в холодильник а час. если жидкое получится - добавить муки. у меня получилось грамм 200 муки.
начинка - творог 300 гр, сахар 2 ст л.,1 яйцо. тесто раскатать, сделать круглишки, загнуть края, выложить начинку. в разогретую духовку до 180 гр на 25 мин.
вот про творопыш этот я никак не пойму - что за шаманство? Ведь у него в составе только крахмал дя ванилин. Или недоговаривают что-то производители, или это эффект плацебо)))
ЗЫ: сама не пробовала, когда прочитала состав на упаковке в магазине, решила, что крахмал-то уж точно не необходимый ингридиент запеканки)
Из творога) разную вкуснятину))) начиная от корзиночек с начинками, заканчивая пирогом и запеканкой! У нас дома любят зернистый творог, поэтому для выпечки беру простоквашино зернистый, а для корзиночек обычный творог, еще очень вкусно когда к творогу добавляют маскрапоне.
Я делаю такое печенье, дети едят с удовольствием
Творог -250 г
Мука -2 стакана
Маргарин (масло сливочное) -250 г
Сахар -1/2-1 стакан
Разрыхлитель (пекарский порошок) -10 г (1 пачка)
Инструкции
Духовку разогерть до 200 градусов.
Смешать творог с маргарином (маргарин должен быть мягким, но не растопленным). Муку смешать с разрыхлителем и добавить к творожной смеси.
Вымесить тесто, сформовать из него шар, завернуть в пленку и поставить на час в холодильник. (Тесто не должно прилипать к рукам, если прилипает, добавить немного муки).
Через час раскатать тесто в тонкий пласт, формочкой или стаканом вырезать кружки.
Каждый кружок посыпать сахаром, затем сложить пополам и снова посыпать сахаром. Сложить еще раз пополам, посыпать сахаром.
Противень выстелить пекарской бумагой, поместить на него печенье. Выпекать на среднем уровне духовки до зарумянивания (примерно 12-15 минут).
творожный пудинг (в пароварке)-300гр.творога,3яйца,манка на глаз до загустения состояния сметаны,сахар 4 ст.ложки,корица,мускатный орех молотый-все замешиваю,оставляю на 20 минут набухать и в пароварку на минут 40.из формы легко отделяется,напоминает очень творожную запеканку,очень нежно.можно полить соусом из ягод и сахара.самый писк-творожный чизкейк на печенье ;)
Поделитесь вкусными рецептами запеканок, печенья, пирогами из творога? :)
только сырники
лакомку :P
легко. быстро, просто...
В поисковике наберите.
РЕбенок лопает больше нас с папой
:)
сырники. запеканку, "замазку" (это творог. чеснок. много зелени. йогурт нат или майонез)
[a url=http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5574]вот это [/a] и [a url=http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4998]вот это [/a] и еще запеканку,
0,5 кг творога, 3 яйца, 50 грамм сливочного масла, 0,5 стакана манки, 2 ст. ложки сметаны, 0,5 ст. муки, 0,5 ст. сахара, 0,5 ч.л.соли, 1 ч.л. разрыхлителя, смешать яйца, сахар, соль, добавить сметану, масло (растопленное) положить творог и добавть смесь из муки манки и разрыхлителя. Выпекать 60, перевернуть и 20.
Рецепт для мульти, но в духовке тоже получается.
сырники, яблоки, запеченные с творогом, [a url=http://polosatyi-kot.livejournal.com/50330.html]творожные оладья[/a], [a url=http://polosatyi-kot.livejournal.com/64970.html]пирог с яблоками[/a], и еще [a url=http://polosatyi-kot.livejournal.com/72172.html]луковый пирог с творогом[/a] очень любим!
:j_0002: Творожный пирог с крошкой.
Творог, яйцо, банан, молоко, сахар - смешать блендером. Это начинка.
Муку с сахаром и сливочным маслом порубить ножом в крошку.
Крошку на пергамент, сверху начинку и опять крошкой присыпать.
Ням)
Пропорции не пишу итак все понятно: на глаз
тоже такой делаю, только без молока и банана - с ванилином, сметаной, творогом, яйцом и сахаром. а в крошку сахар не кладу.
Да у него масса вариаций)
сколько вариантов!
Спасибо!!! :)
творожное желе
творог взбить в блендере с сахаром,можно добавить немного йогурта,после влить подготовленный желатин(размоченный в водичке)затем вылить в форму и в холодильник.По желанию добавть фрукты)оч вкусно)
мне почему-то кажется, с консервированными персиками так вкусно было бы.... если б слоями уложить тесто-творог-персики-творог-тесто. :y_0022:
Творожные кнедлики http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5458 с клубникой, абрикосом, другой кисло-сладкой начинкой
я только сырники. надо будет что-нить еще попробовать. и время на это найти)
====СЫРНИКИ ===
1))ТВОРОГ--0,5 кг.
2))3 ЯЙЦА
3))3ст.лож.САХАРА
4))4ст.лож.МАННОЙ крупы
5)) 3ст.лож.СЛ.МАСЛА(чуть растопить)
6)) КУРАГА150гр.(измельчать) ЕЩЕ очень вкусные с ИЗЮМОМ.
а нам очень нравится Творопыш-продается в пакетиках, делаем с ним творожную запеканку-просто объеденье!
А я пачку творогу размяла со сметанкой и много зелёного лука накрошила и на хлебушек...вкусно..правда ещё сахарку добавила..
тесто. 100 гр муки, 125 холодного сливочного масла (я взяла маргарин для выпечки), 75 р сахара, щепотка соли, 1 яйцо. замесить. скатать шарик. положить в пакет. в холодильник а час. если жидкое получится - добавить муки. у меня получилось грамм 200 муки.
начинка - творог 300 гр, сахар 2 ст л.,1 яйцо. тесто раскатать, сделать круглишки, загнуть края, выложить начинку. в разогретую духовку до 180 гр на 25 мин.
Кроме вышеперечисленного - ленивые вареники ещё можно. Моя семья любит.
а я "Творопыш" как запеканка только она взбиваеться и получаеться пышной и нежной... как взбитые сливки ням-ням)))) :)
вот про творопыш этот я никак не пойму - что за шаманство? Ведь у него в составе только крахмал дя ванилин. Или недоговаривают что-то производители, или это эффект плацебо)))
ЗЫ: сама не пробовала, когда прочитала состав на упаковке в магазине, решила, что крахмал-то уж точно не необходимый ингридиент запеканки)
Из творога) разную вкуснятину))) начиная от корзиночек с начинками, заканчивая пирогом и запеканкой! У нас дома любят зернистый творог, поэтому для выпечки беру простоквашино зернистый, а для корзиночек обычный творог, еще очень вкусно когда к творогу добавляют маскрапоне.
Я делаю такое печенье, дети едят с удовольствием
Творог -250 г
Мука -2 стакана
Маргарин (масло сливочное) -250 г
Сахар -1/2-1 стакан
Разрыхлитель (пекарский порошок) -10 г (1 пачка)
Инструкции
Духовку разогерть до 200 градусов.
Смешать творог с маргарином (маргарин должен быть мягким, но не растопленным). Муку смешать с разрыхлителем и добавить к творожной смеси.
Вымесить тесто, сформовать из него шар, завернуть в пленку и поставить на час в холодильник. (Тесто не должно прилипать к рукам, если прилипает, добавить немного муки).
Через час раскатать тесто в тонкий пласт, формочкой или стаканом вырезать кружки.
Каждый кружок посыпать сахаром, затем сложить пополам и снова посыпать сахаром. Сложить еще раз пополам, посыпать сахаром.
Противень выстелить пекарской бумагой, поместить на него печенье. Выпекать на среднем уровне духовки до зарумянивания (примерно 12-15 минут).
Маленькая С, я теперь знаю как эти печеньки готовят :dance2:
творожный пудинг (в пароварке)-300гр.творога,3яйца,манка на глаз до загустения состояния сметаны,сахар 4 ст.ложки,корица,мускатный орех молотый-все замешиваю,оставляю на 20 минут набухать и в пароварку на минут 40.из формы легко отделяется,напоминает очень творожную запеканку,очень нежно.можно полить соусом из ягод и сахара.самый писк-творожный чизкейк на печенье ;)