Рыбные котлеты получаются нежными и сочными, если к рыбному фаршу добавить вместо хлеба творог!
Отличный способ приготовить рыбу! Годится любая, и даже суховатая треска или горбуша станет мягкой и нежной.
Я налепила пельменей с кальмарами и очень ими довольна, просто-вкусно-нежирно.
Блюдо скорее повседневное, чем праздничное, и для хозяйки удобное - сытное, легкое в приготовлении, из простых знакомых продуктов. Это даже и не рецепт, а идея...
Если вы любите морепродукты, и хотите попробовать что-нибудь новенькое, полезное и одновременно вкусное – готовьте с нами!