P.s.: если на помидоры аллергические реакции, то можно отдать их другу :)
...
После долгожданного возвращения домой с малышом, когда каши надоели в роддоме, жаренного-жирного-копченного и многого другого нельзя, хочется приготовить что-то очень быстро, полезно и на всю семью (чтобы не готовить по отдельности всем). Я запекаю разные овощи в рукаве - кабачки, цв. капуста, картофель и др. с кусочком мясного филе - это лучший обед/ужин для всей семьи.
Итак, вам понадобится:
1 морковь
Цветная капуста, столько же картофеля (кабачки)
Филе телятины (курицы, семги)
1 помидор
Сыр твердый.
* Цветную капусту разделяем по соцветиям, картофель режем кубиками, морковь на крупной терке. Соль, перец по вкусу.
* Всё складываем в рукав, сверху кусочки филе. Рукав я защипываю степлером и прокалываю несколько дырочек.
* Вот и всё! Запекать при 180-200 гр. около 30 мин. Затем достать, аккуратно срезать верх рукава, разложить помидорки и посыпать сыром.
Поставить в духовку еще на 5 мин и всё готово!
P.s.: если на помидоры аллергические реакции, то можно отдать их другу 
Приятного аппетита!
