Фотоальбомы » Фотоконкурсы » Конкурс авторских рецептов «Вкусная жизнь - легко и красиво!» »
«Предыдущаяфото 15 из 63Следующая »

номер фотографии:
Код для вставки фотографии в форумы U-mama.ru
Информация о фотографии
Название фото:Торт: Футбольный мяч
Автор:Egoshik | все фотоальбомы этого пользователя
Добавлена:30.11.2010 18:35
Описание:
ТЕСТО: 250 г маргарина 1/3 стакана молока 1 яйцо сода соль мука КРЕМ: 1 банка вареной сгущенки 100 г сливочного масла Сметана (1 стакан) и сахар по вкусу (взбить вместе) – это для белого рисунка мяча МАСТИКА: Мастика коричневая (для темного рисунка мяча): 100 гр.шоколада, 2 ст.л.меда – все разогреть на водяной бане до однородной массы. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА: Основа торта - "Муравейник" В размягченный маргарин добавить молоко, яйцо, соду, соль, муку. Замесить крутое тесто. Затем пропустить через мясорубку. Выложить колбасками на противень. И выпекать получившимися змейками. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМА: Для крема взбить масло и добавить вареную сгущенку. Затем сломать запеченные змейки и покидать в крем. Перемешать с кремом. Уложить в круглую форму, предварительно застеленную целлофаном. Поставить в холодильник. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МАСТИКИ: Шоколад и мед доводим до однородной массы на водяной бане, снимаем с огня, выкладываем на пищевую пленку и сплющиваем, потом в холодильник пока не застынет (можно на улицу или в морозилку, чтобы процесс пошел быстрее). Когда мастика готова, через пленку выравниваем ее скалкой и режем на нужные фигуры!!! На следующий день торт достаем из формы. Осталось только достать мастику и приклеить на торт. Белое на торте – не мастика, а сметана, взбитая с сахаром. Можно сделать белую мастику точно также как коричневую, только с белым шоколадом.
Просмотров:884
Модератору!

Комментарии:

Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи

Фотографии на конкурс принимаются только от зарегистрированных пользователей
Регистрация


Конкурсные работы

Страницы: 1234 следующая>>>|
Грибное лукошко
Грибное лукошко
Ягодный мусс
Ягодный мусс
Овощной суп-пюре с "Пармезаном"
Овощной суп-пюре с "Пармезаном"
Торт «Лето»
Торт «Лето»
салат" Морской Бриз"
салат" Морской Бриз"
Салат "Грибная полянка"
Салат "Грибная полянка"
Бисквит Coffe and cream
Бисквит Coffe and cream
Салат "Сырный"
Салат "Сырный"
Салат "Дамский"
Салат "Дамский"
Ореховые отбивные
Ореховые отбивные
Салат "Летняя поляна"
Салат "Летняя поляна"
"Солнечные ёжики"
"Солнечные ёжики"
Жаркое "Домашний уют".
Жаркое "Домашний уют".
Печеночный торт "Любимый"
Печеночный торт "Любимый"
Торт: Футбольный мяч
Торт: Футбольный мяч
Хрустящее печенье с изюмом и орехами
Хрустящее печенье с изюмом и орехами
Рождественский Глинтвейн
Рождественский Глинтвейн
Пряничный домик
Пряничный домик
Запеченная баранья нога
Запеченная баранья нога
Рис со шпинатом
Рис со шпинатом
Страницы: 1234 следующая>>>|

 Опрос:

Ваши подростки в морозы одеваются по погоде?

Другие опросы