Фотоальбомы » Фотоконкурсы »
Конкурс авторских рецептов «Вкусная жизнь - легко и красиво!» »
Код для вставки фотографии в форумы U-mama.ru
[img]https://i0.u-mama.ru/71c/d82/027/600x600/77f77f5958c190d4f0c74056073a2632.jpg[/img]
|
|
| Название фото: | Пикантные оладушки «по-баварски» |
| Автор: | MamaKira | все фотоальбомы этого пользователя
|
| Добавлена: | 19.11.2010 20:23 |
| Описание: |
| Ингредиенты: картофель (6 средних клубней), сыр Российский или тот, что есть в холодильнике (200 гр), 2 сырых куриных яйца, мука, 1/4 стакана молока, специи Айдиго: петрушка, базилик, тимьян, паприка, черный перец, соль, мясной бульон.
Время приготовления: 1час 20 минут.
Кол-во порций: 4-6
Картошку варим в мясном бульоне с петрушкой, базиликом, тимьяном до готовности, охлаждаем, натираем на крупной терке. Сыр натираем на средней терке, смешиваем с картофелем так, чтобы консистенция была рыхлая. Тихонечко вмешиваем в массу 2 куриных яйца, добавляем паприку, черный перец, соль по вкусу. Добавляем немного молока. Из получившейся массы формируем «оладушки» и обжариваем на сковороде 5-7 минут с каждой стороны. Подавать горячим. Приятного аппетита!!! |
| Просмотров: | 807 |
| Модератору! |
|
Комментарии:
|
0ленька, 29/11/2010 00:06
Капец! Что такой маленький ребенок уже такую пищу кушает?! Вот откуда гастриты у детишек. Картофель вареный в бульоне! Все зажарили! Кетчуп и майонез! Красота! Даже сама такое есть не стану!
|
| Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи |
|
Фотографии на конкурс принимаются только от зарегистрированных пользователей
Регистрация |
|
|
| |
