Фотоальбомы » Фотоконкурсы »
Конкурс авторских рецептов «Вкусная жизнь - легко и красиво!» »
Код для вставки фотографии в форумы U-mama.ru
[img]https://i0.u-mama.ru/71c/d82/027/600x600/fe4bd4b5baf250dd680c8cc290e98295.jpg[/img]
|
|
| Название фото: | Печеночный торт "Любимый" |
| Автор: | mc Boss | все фотоальбомы этого пользователя
|
| Добавлена: | 30.11.2010 18:39 |
| Описание: |
| Блюдо на 8-10 порций. Время приготовления 2 часа.
Ингредиенты : печень куриная или говяжья-1 кг.,2 яйца,2 луковицы, 0,5 стакана муки,200г.майонеза,1ч.л. соли, чеснок 5 зубочков ,растительное масло для жарки,сыр,зелень,приправа айдиго "курочка".
Приготовление:1)Печень вместе с луком пропустить через мясорубку. Добавить яйца, соль и муку ,приправу айдиго "курочка",чтобы получилось тесто густоты сметаны.Поджарить блинчики.
2)Соус: чеснок измельчить и перемешать с майонезом.3)Блинчики промазать соусом и соединить.4)Сыр потереть на терке, зелень мелко покрошить.5)Торт выложить на блюдо, посыпать зеленью и сыром.6)Поставить в холодильник на 2 часа, чтобы хорошо пропитался.
Приятного аппетита! |
| Просмотров: | 772 |
| Модератору! |
|
Комментарии:
|
marina4, 03/12/2010 13:02
я делаю такой, только смазываю майонезом и простилаю обжаренными морковкой и луком)
|
PSVET, 02/12/2010 19:15
люблю такой тортик!!!
|
Jil, 01/12/2010 14:47
я соус такой делаю: майонез, чеснок, вареная морковь (много) + плавленные сырки.
|
Alice~Лисица, 01/12/2010 12:41
Прочитала рецепт. Наверное, я не смогу это приготовить, ибо выдавливать печень в сыром виде через мясорубку - это просто жесть для меня...))
|
Alice~Лисица, 30/11/2010 23:18
Я люблю блюда из печени, но само название "Печеночный торт"... Ни разу так и не попробовала из-за этого))
|
mc Boss, 30/11/2010 19:18
всем рекомендую приготовить на новый год!
очень вкусно!
|
| Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи |
|
Фотографии на конкурс принимаются только от зарегистрированных пользователей
Регистрация |
|
|
| |
