Фотоальбомы » Фотоконкурсы »
Фотоконкурс «Вкусно, просто, аппетитно!» завершен. Поздравляем победителей! »
Код для вставки фотографии в форумы U-mama.ru
[img]https://i0.u-mama.ru/766/b01/6a4/600x600/8f19c18f57880c2218fb6e19b34b48c5.jpg[/img]
|
|
| Название фото: | Лазанья по-домашнему от "Айдиго" |
| Автор: | Olya) | все фотоальбомы этого пользователя
|
| Добавлена: | 28.06.2016 11:22 |
| Описание: |
| Готовлю лазанью далеко не в первый раз. Но блюдо это довольно трудоемкое, поэтому бывает на нашем столе не так уж часто. В пакетике "Айдиго" собрана часть ингредиентов, что, несомненно, упрощает нашу задачу.
Итак, нам понадобятся: фарш, листы лазаньи, сыр и молоко. Ну и наборчик "Айдиго. Лазанья по-домашнему", конечно.Я добавила от себя еще лук и помидорки в собственном соку (потому что была открытая банка).
Обжариваем фарш, добавляем в него специи из пакетика. Аромат шикарный! Сухая смесь пахла помидоркой, а в горячем виде явно преобладает запах трав. Я добавила так же помидоры в собственном соку. Фарш получился потрясающе вкусный, можно уже есть :))
Отдельно обжариваем лук на сливочном масле и добавляем молоко с разведенной в нем второй смесью приправ и прогреваем. Получаем классический соус бешамель.
Теперь собираем нашу лазанью. У меня в форму удачно помещается три листочка лазаньи немного внахлест. Всего 4 слоя, т.е. 12 листов. Дальше все просто: листы, бешамель, фарш, сыр. Повторить. Последний слой - листы, бешамель и много сыра.
В духовку минут на 20 плюс 5 минут под грилем. Готово!
Даем лазанье немного остыть, иначе невозможно красиво разрезать. И наслаждаемся!
Вкус отличный! Никаких нареканий. Семья довольна :) |
| Просмотров: | 382 |
| Модератору! |
|
Комментарии:
|
| Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи |
|
Фотографии на конкурс принимаются только от зарегистрированных пользователей
Регистрация |
|
|
| |
