номер фотографии:

Информация о фотографии

Название фото: Жюльен с курицей и грибами от Айдиго Автор: Olya) | все фотоальбомы этого пользователя Добавлена: 29.06.2016 15:24 Описание: Жюльен... Это такое вкусное слово! Сразу представляется аппетитная сырная корочка а под ней в нежном сливочном соусе грибы... или курица... или креветки... Спасибо "Айдиго" за вдохновение и пошаговый рецепт чудесной закуски! Итак, курочку и грибочки режем традиционной тонкой соломкой (если курицу немного подморозить, то сделать это будет проще) и обжариваем на сковородке. Вскрываем пакет №1. Там у нас прячется ароматный жареный лук. Добавляем его в сковородку. В холодных сливках размешиваем содержимое пакета №2 ( в очередной раз удивляюсь, почему сухой ингредиент добавляем в жидкость, а не наоборот? ведь если жидкость вливать постепенно в сухие ингредиенты, то избежать комочков проще!) Пахнет сушеными грибами. Выливаем соус к курице с грибами и луком. Дело за малым. Раскладываем по кокотницам, посыпаем сыром, ненадолго в духовку и все! Потрясающе ароматный жюльен готов, прошу к столу! От себя добавила только зелень. Порций у меня получилось 5, но у меня очень маленькие формочки. 3 из 5 съел сын :) Просмотров: 343 Модератору!

Комментарии: Вяч96, 29/06/2016 22:29 +1 Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи

Фотографии на конкурс принимаются только от зарегистрированных пользователей
Регистрация

Конкурсные работы

Сочная курочка в чесночном соусе.	Курочка с картофелем ( дубль 2, дополнит	Лазанья от Айдиго.	Лазанья от Айдиго.	Лазанья от Айдиго.
Лазанья от Айдиго.	без названия	Лазанья	Курочка с картофелем	Жюльен в патиссоновых кокотницах
Восхитительная лазанья!!!	Лазанья от "Айдиго" ( вегетарианская) с	Аппетитная лазанья	Жюльен с курицей и грибами от Айдиго	Курочка сочная в чесночном соусе
Жюльен от Айдиго	Сочная курочка	Лазанья по-домашнему от "Айдиго"	"Ещё раз моя жизнь была спасена чудом и лазан	Жульен от Айдиго ( с вешенками и курицей)