Что приготовить на вечер в ДР?

Вот завтра у меня ДР, придет родня на пару часиков посидеть поздравить. Что бы такого приготовить, чтобы не оставалось потом?
Заметила, что сейчас как-то не принято слишком много есть, так, закуски.
Ну в общем, девочки, что поставить на стол?

Это смотря какая родня:) Мы обычно пироги готовим. 2 небольших с капустой и картохой и 1 сладкий. Это, если чай попить:)

MAlinka

Ну всего 2 пары супружеские придут.
Я вот тоже думала напечь пирожков с печенью и оливье, например, сделать. Ну и торт, конечно, конфеты и спиртное - водку и вино. Можно коньяк. Но там вряд ли прямо уж пить будут, там грамм по 50, женщины - по бокалу вина.

Пиццу сделай. И поесть, и вряд ли останется.

А может вместо Оливье каких нибдь бутербродиков, канапушек, фаршированные яйца или корзиночки-профитроли какие-нибудь? То есть в сторону закусок небольших мысль. Нарезки, бутики с икрой - это не требует осмобой готовки и обычно не остается ничего самим :)

[cit]Мария Ф
[/cit
О, хорошая идея! Спасибо.

Чтоб еще проще, есть готовые основы для пиццы. Только начинку положить останется.

Мария Ф

Да, знаю про основу для пиццы, очень удобно, несколько раз уже делала с ними пиццу.

я на свою пятницу думаю блинчиков наделать :)
если конечно время на это будет.
бутиков еще разных...
подозреваю, что мы за столом если и будем сидеть, то за карточным. так что еда должна быть на 1-2 укуса.