горошница

не готовлю
думала, вы рецептиком поделитесь :)

это чего такое? ;)

Аноним
кашка гороховая(пюре гороховое)

фу бяка, такое разве можно добровольно есть?

Аноним
что делаете чтоб не пригорела?

а че анонимно, стыдно, что пригорает, или готовить горошницу в наше время моветон

jersan
это чего такое?

каша из колотого гороха, готовлю раз в 300 лет

не пригорает - в воду горох, обжаренный лук морковь сразу - тогда к моменту готовности от них остается только запах, кусочков не найти... еще куринное мясо отварное добавляю, укроп. Воды побольше, газ не сильный - пусть томится, но нужно иметь ввиду, что сильно густеет при остывании, так что самое то, если жидковатая будет при выключении.
А любые другие каши, например рисовая, у вас как не пригорает?

Доктор_зло
такое разве можно добровольно есть?

Хорошо приготовленную - даже не без удовольствия :) Ну не из школьной столовки, конечно. Горох обязательно вымочить - иначе кашка будет "музыкальной" и варить на медленном огне в толстостенной кастрюльке под крышкой :) Ни разу не приговрала. Воды побольше налейте, в конце концов лишнюю и слить можно.

Доктор_зло
такое разве можно добровольно есть?

про добровольно речи и не шло, мы, может, мужиков так своих пытаем, когда заслуживают

Доктор_зло
такое разве можно добровольно есть?

а чо нет то? ;)

Доктор_зло
фу бяка, такое разве можно добровольно есть?

Мой Лешка ест с удовльствием :P это как приготовить Забегай в гости, накормим

макарешка
мы, может, мужиков так своих пытаем, когда заслуживают

Вы жестокие и бессердечные

МЭЛЛОРИ
Забегай в гости, накормим

дык приглашай, я всегда в аське на связи.