Ваше коронное блюдо

Готовить люблю и смогу практически любое блюдо по рецепту (но обязательно что нибудь отсебячу))). Любые пирожки, пироги и конечно же, блины - все отмечают, что вкуснее не ели)) Коронные супы - борщ (хотя любая так скажет))), солянка. Курица с овощами в соусе))

Как красота в глазах смотряшего, так и вкуснота во рту едящего

У меня нет коронного блюда. Обычные повседневные. Но муж чаще всего котлеты просит.
А вот у мужа два коронных блюда: блины по воскресеньям и манты на праздники в холодное время года.

3@йk@ Селедка под шубой.

Это коронное блюдо моей свекрови, всегда просим ее делать на праздники.
Из моих блюд семье все всегда нравится, но наверное самые любимые - Пастуший пирог (запеканка с фаршем и карт.пюре) и куринные бедра в соево-медовом соусе.
И салаты я очень люблю готовить, часто эксперементирую, порой такие шедевры получаются ))

творожные запеканки в разных вариантах

Оливье,лазанья,рассольник ,солянка,и конечно же любимый жульен

Гусь с гречневой кашей и грибами, запеченная ножка или лопатка косули, торт наполеон

Вкусно готовлю все. Коронного нет. Моя свекровь хвалит свои блины, говорит, что всем они нравятся. Хотя...Честно, блины как блины, у мамы моей получаются поджаристее, тоньше и красивее. Поэтому на вкус и цвет. Главное, чтобы моим домочадцам нравилось и было вкусно

Борщ, роллы, шоколадный кекс, курица с картошкой в духовке.

анонимка

класс) я в оливье яблоки добавляю) именно зеленые с кислинкой

Курник с тремя начинками :
1) грибы с луком обжаренные (лук жарю отдельно)
2) отварная куриная грудка, смешанная с отдельно обжаренным луком.
3) рис с яйцом, с добавлением ложки слив. масла)
где начинки перекладываются блинчиками (штук 12 надо).
В середине процесса выпечки внутрь вливается бульон от курицы (гр 100).
Тесто для курника на сметане, слив. масле, яйцо, мука, разрыхлитель.
По сравнению с рукой высота:

L'Imperatrice
класс) я в оливье яблоки добавляю) именно зеленые с кислинкой

Не, не люблю, тем более если кислые
Говорят, блины у меня вкусные

мышкаЮля с тестом я не дружу

вот так же, блины вообще не умею печь и не пеку.
Салаты получаются хорошо, борщ, вот сейчас чебуреков нажарила - сын сказал - божественно
хотя тесто покупное, фарш тоже

Выпечка любая. Скромничать не буду, за пирогами очередь.

Калина Малинова® Курник с тремя начинками

Этопять

даже хз
проще сказать, че не получается...

Анютины глазки

просто нужно заправлять по особому)

Лампа Этопять

Пасип. Возьни не много, кстати. Пока варится курица, яйца и рис, я рядом жарю лук. Потом грибы. А тесто пару минут делать.
Но чаще всё варю с вечера, жарю ток лук и грибы на след. день.
ПС: белые пятна на тесте - это дочь украшения оторвала уже и съела Я остатками теста украшаю его всегда.