Рулеты из лаваша.Накидайте,пожалуйста,рецепты

Аноним 773
автор

Рулеты из лаваша.Накидайте,пожалуйста,рецепты.

мама
Екатеринбург

вам холодные закуски или горячее?

Аноним 773
автор

холодные,которые нарезаются маленькими кусочками

мама
Екатеринбург

Отварная куриная грудка(на блендере), мелко перец сладкий, укроп, лук красный и соленый огурец). Лаваш смазать майонезом, положить зеленый салат, далее ночинку.

Аноним 773
автор

Irina214

угу спасибо

мама
Екатеринбург

делаю
брынза-огурец-крабовые палочки
творожный сыр(несоленый) - малосольная форель или семга и помидоры
сметана-ветчина-огурец
сметана-тертый сыр(твердый)-помидоры
все режу тонкой соломкой и выкладываю рядами вдоль - так, как сворачивать буду

мама
Екатеринбург

Слои:Сливочный плавленный сыр, листья салата, слабосоленая красная рыбка.
Сбрызнуть соком лимона и заворачиваем.

Аноним 773
автор

kvetek делаю
брынза-огурец-крабовые палочки
творожный сыр(несоленый) - малосольная форель или семга и помидоры
сметана-ветчина-огурец
сметана-тертый сыр(твердый)-помидоры

это 4 разных рулета?Скажите,перед тем,как нарезать вы кладете в холодильник целый рулет,чтобы не развалился?

Аноним 758

Яйцо на терке, зелень, чеснок, сыр, майонез

мама
Екатеринбург

Аноним автор темы это 4 разных рулета?

да

Аноним автор темы перед тем,как нарезать вы кладете в холодильник целый рулет,чтобы не развалился?

если есть возможность - да

Аноним 773
автор

Cameo Слои:Сливочный плавленный сыр, листья салата, слабосоленая красная рыбка.
Сбрызнуть соком лимона и заворачиваем.

ой,спасибо девочки.Такую вкуснятину описываете.А что нибудь с чесночком можно сделать?

Аноним 773
автор

Аноним Яйцо на терке, зелень, чеснок, сыр, майонез

сыр твердый?

мама
Екатеринбург

Самые любимые мною рецепты, проверены на всех наших гостях.
Гости, к слову, тоже себе взяли эти рецептики и угощают ими своих гостей

2 лаваша: один намазать тонко майонезом, посыпать обильно зеленью ( укроп, петрушка и кинза), положить на него второй лаваш, тоже его тонко намазать майонезом и на него выложить корейскую морковку.

Намазать плавленным сыром, посыпать зеленью, сверху жаренные с луком шампиньоны.

2 лаваша: первый намазать мягким творожным сыром (лучше простым сливочным без добавок), посыпать обильно зеленью, на него положить второй лаваш, снова намазать творожным сыром и выложить слой слабо соленой рыбки ( форель, семга или лосось)

Екатеринбург

где то стырила где не помню уже)) нам нравится
Ингредиенты для "Закусочный рулет из лаваша к шашлыку":
• Лаваш (тонкий листовой) — 3 шт
• Сыр твердый — 200 г
• Огурец (свежий, средний) — 3 шт
• Морковь (по-корейски) — 300 г
• Салат (зеленый) — 1 пуч.
• Укроп (свежий) — 2 пуч.
• Майонез (в соус) — 400 г
• Горчица — 2 ч. л.
• Мед (натуральный) — 2 ч. л.
• Кетчуп ("Нeinz") — 4 ст. л.
• Перец черный (молотый, немного)
Рецепт "Закусочный рулет из лаваша к шашлыку":
Приготовим соус из пяти последних компонентов. Всё тщательно перемешать.
Потереть на самой мелкой тёрке сыр. Яйца здесь случайно!!! Несколько блюд сразу готовила!
Укроп мелко порезать, салат порвать или порезать.
Огурец режем соломкой, морковь порезать тоже на соломку.

Лист лаваша выложить на пищевую плёнку или бумагу, что бы заворачивать и хранить в холодильнике было удобнее. Первый лист не мажем соусом, а просто выкладываем сыр.

Укладываем второй лист лаваша, смазываем половиной соуса и посыпаем обильно укропом и салатом.

Выложить сверху третий лист лаваша, смазать второй половиной соуса. Выложить морковь и огурчик.  
С помошью плёнки очень легко заворачивать рулетик! Хранить в холодильнике. Я готовлю закуску накануне вечером. А с утра на природу!!!!Рулет не потечёт благодаря верхнему слою с сыром!

Рулета получается много, на большую компанию. Режем на кусочки уже на природе. Или перед подачей на стол гостям.

Вид на разрезе вызывает аппетит!!! Сочный рулетик с соусом несомненно всем понравится!!!
Екатеринбург

мед не добавляю - не люблю его. только он у меня какой то толстенький получается

Аноним 773
автор

Све.ru

marianek

Криспи

такую вкуснятину описали,как теперь выбрать,хочется все попробовать

мама
Екатеринбург

Сыр на терке потереть, чеснок, зелень, майонез это 1 слой, сверху лаваш, на него второй слой - огурец, ветчина, майонез, завернуть, поставить в холодильник

Аноним 773
автор

роник Сыр на терке потереть, чеснок, зелень, майонез это 1 слой, сверху лаваш, на него второй слой - огурец, ветчина, майонез, завернуть, поставить в холодильник

вот тут не поняла,он как бы обваленный в зелени получается?

анонимка

обжаренные тонкие ломтики баклажана, помидор тонкими ломтиками, творожный сыр и зубчик чеснока. сыр смешиваю с чесноком, намазываю на лаваш, затем выкладываю слой баклажанов и немного помидор, все заворачиваю и нарезаю. можно добавить зелень

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";