Видео

Рецепты алкогольных коктейлей для мужчин

Рецепты приготовления праздничных коктейлей в домашних условиях.

Рецепты алкогольных коктейлей в домашних условиях

Узнайте рецепты приготовления праздничных коктейлей.

Казахский рис

737708
MaZi автор темы
Екатеринбург
мама
Муж привёз из Казахстана 5(!!!!) кг риса. Типа тот самый, из которого он кушал упоительный плов - рисинка к рисинке.
Попробовали сделать плов. Вышла жуткая каша.
Попробовала сварить его просто (рис, не мужа) - тоже каша выходит. Говорю : узнай у дарителей, что с ним делать-то??
Говорят, на 2 пальца залил водой и готово, как выкипело.
Так блин, 2 пальца повех кг риса- это одно, а то же поверх чашки риса - другое! Да и форма кастрюли тоже может быть разная.
Короче, вразумите, как быть с сим непокорным продуктом
Я - из меньшинства.
svtloni
Екатеринбург
в кастрюле плов не получится
MaZi автор темы
Екатеринбург
мама
Промываю, да, перед варкой
Я - из меньшинства.
MaZi автор темы
Екатеринбург
мама
svtloni,
Из другого риса 100 раз получался, а тут блин нет. Ну я не претендую на звезды Мишлен в части плова, но было вкусно и похоже
Я - из меньшинства.
svtloni
Екатеринбург
интересно,что за рис такой тогда привезли...
Абракадабра
Екатеринбург
мама
1 к 1му у меня всегда пропорция воды и риса. Про пальцы непонятно как-то. Ну и для плова гусятница чугунная
GALAktika-Z
Екатеринбург
просто посетитель
MaZi автор темы:
Короче, вразумите, как быть с сим непокорным продуктом

подержать в дуршлаге над паром минут 10, потом вывалить поверх прочих пловных уже обжаренных ингридиентов. Залить воды в пропорции примерно 1 риса - 1,2-1,3 воды, так чтобы вода полностью рис покрывала и была немного выше (палец-полтора) Закрыть крышкой и забыть на пол-часа.
Прежде чем появляться в моей жизни, подумайте, оно вам надо? А то я опять окажусь виноватой, а вы опять пойдете на хрен.
GALAktika-Z
Екатеринбург
просто посетитель
Абракадабра:
Ну и для плова гусятница чугунная
или вог, казан. Тоже чугунные. Ни в коем случае не нержавейка или, упаси боже, алюминий.
Плов в кастрюле = рис с мясом
Прежде чем появляться в моей жизни, подумайте, оно вам надо? А то я опять окажусь виноватой, а вы опять пойдете на хрен.
мама
MaZi автор темы:
как быть с сим непокорным продуктом

Любой рис, даже дробленый, рис к рисинке в плове.
- обжарить мясо
- добавить лук, морковь
- залить водой ( чуть выше) , на полный огонь до выкипания
- рис промытый, заливаем КИПЯЩЕЙ водой (чайник), на два пальца выше
- выкипает до уровня риса, ставим на минимум ( 1-2), ПЛОТНО крышкой, таймер на 45 минут.
Посуда ОЧЕНЬ важна.
Не хочу Вас расстраивать, но у меня все хорошо )))
Очи карие
Екатеринбург
NeprobiVaemauA:
заливаем КИПЯЩЕЙ

да
мама
Самый лучший рис. Плов изумительный
Что за люди пошли? Слышат краем уха... видят краем глаза... а потом додумывают остатком мозга!
Dashkun
Екатеринбург
мама
Муж вот так же когда-то привёз рис из Узбекистана, тот самый, правильный. В итоге потом задолбалась жучков выводить из-за этого риса.
Отправлять сообщения могут только зарегистрированные пользователи.
Войти или зарегистрироваться