Интересуют начинки. У меня все одно и то же. Пирожки либо с капустой, либо с луком/яйцом. А пироги, с картошкой, с рыбой или курица, грибы, рис. Хочу что-то новенькое. Подкиньте идей
Я сладкие чаще делаю - с бананом, с яблоком, с тыквой, с творогом и карамелью
Тесто или заливное или на шарлотку.
Анонимка
Ludk,
Мне из жидкого теста пироги не нравятся. У меня они какие мокрые и тяжелые.
Детям иногда делаю с конфетками карамельками типа дружной семейки пирожки
картошка сырая. режу соломкой не крупно, как на суп
вообще когда мне рассказывали рецепт, он назывался майонезник, так как все меряется майонезной банкой - 1 банка майонеза, 1 банка сметаны, 1 банка муки, 1 яйцо, соль, сода
но мне кажется с майонезом жирновато, поэтому его беру 0,5 банки, остальное сметана, можно 15%
половину теста выливаете на сковородку или в форму. я делаю или на чугунной (стелю фольгу во внутрь) или в форме тефлоновой (у нее края волнистые - красиво, но доставать неудобно)
начинка - картошка (солить совсем чуть чуть), сверху грудка копченая, сверху сыр тертый твердый любой
все это заливается второй половиной теста.
у меня стоит минут 40 в духовке примерно на 170градусах. ставлю в разогретую. надо приспособиться)))
и есть лучше не сразу, пусть полчаса постоит, как достанете из духовки
Аноним ,
Пробшема будет в лишнем весе). Даже начинать нельзя мне такое). Тем кто может себе это позволить, завидую. Вы молодцы. Я вот умеренно вкусное есть не могу.
Интересуют начинки. У меня все одно и то же. Пирожки либо с капустой, либо с луком/яйцом. А пироги, с картошкой, с рыбой или курица, грибы, рис. Хочу что-то новенькое. Подкиньте идей
пирог из жидкого теста. начинка как в пицца миа деревенская пицца - картошка, грудка копченая, сыр тертый
Ludk,
А чеснок добавляете?
Аноним ,
С творогом, сыром и брынзой
Я сладкие чаще делаю - с бананом, с яблоком, с тыквой, с творогом и карамелью
Тесто или заливное или на шарлотку.
Ludk,
Мне из жидкого теста пироги не нравятся. У меня они какие мокрые и тяжелые.
Детям иногда делаю с конфетками карамельками типа дружной семейки пирожки
С печенью, с сыром и колбасой, с фаршем, с творогом, с морковкой и курагой.
Яблочный штрудель из слоеного теста))
Аноним,
О. Я и забыла про семейку. В детстве ее любила очень
А ведь зарекалась, что ни какой стряпни!!! Спасибо автору за тему!!!
картошка вареная? Киньте рецепт пожалуйста.
Слоёное тесто, на него творожный сыр, кусочки копченой семги, типа к пиву, и снова закрыть тестом.
А рецепт можно?
нет
дети с уовольствием едят. вроде не мокрые)))
Сегодня пеку с куриными сердечками. Вкуснятина! Наш любимый.
картошка сырая. режу соломкой не крупно, как на суп
вообще когда мне рассказывали рецепт, он назывался майонезник, так как все меряется майонезной банкой - 1 банка майонеза, 1 банка сметаны, 1 банка муки, 1 яйцо, соль, сода
но мне кажется с майонезом жирновато, поэтому его беру 0,5 банки, остальное сметана, можно 15%
половину теста выливаете на сковородку или в форму. я делаю или на чугунной (стелю фольгу во внутрь) или в форме тефлоновой (у нее края волнистые - красиво, но доставать неудобно)
начинка - картошка (солить совсем чуть чуть), сверху грудка копченая, сверху сыр тертый твердый любой
все это заливается второй половиной теста.
у меня стоит минут 40 в духовке примерно на 170градусах. ставлю в разогретую. надо приспособиться)))
и есть лучше не сразу, пусть полчаса постоит, как достанете из духовки
какие описания....слюной подавилась...А рецепт,не поделитесь?
Аноним,
Возьмите форму самую большую,чтоб растеклось Тонким слоем . мокрые получаются в глубокой форме маленькой площади
Nik&Nika,
На здоровье
Сижу слюной давлюсь и все записываю
Что сто же люди, которые могут позволить себе пироги печь
МамаDani,
Дайте рецепт, пожалуйста
Каtюша,
В чем проблема? Испеките тоже. Побалуйие себя
Аноним ,
Пробшема будет в лишнем весе). Даже начинать нельзя мне такое). Тем кто может себе это позволить, завидую. Вы молодцы. Я вот умеренно вкусное есть не могу.
Каtюша,
Угу) сожру все сама)) поэтому даже и ге начинаю)
к 40 годам- пока печешь, уже не хочется, и сразу все съедается родными. И сидишь, такая счастливая, что все приперлись и чавкают))))
Каtюша,
Ой да ладно. Я видела ваши фотки. Красота ведь. Стройняшка
муж заценил пирог из лаваша.
а ваше киши чаще пеку с разными начинками.
осетинские с фасолью тоже вкусные, с картохой и сыром ...