хочу быть мамой

Помогите, девчули

Аноним автор темы
Как-то муж говорит, давай купим плов. Я отвечаю:"сама приготовлю", а он:"ты же не умеешь! ". И вот наступил мой долгожданный выходной, хочу приготовить плов, так сказать доказать, что умею. Девочки, помогите и подскажите, как приготовить вкусный плов. Какие приправы нужно и Т. Д. Буду очень признательна.
Аноним
Екатеринбург
девчуля :bad: открываете интернет и там миллион рецептов плова, приправу можно взять специальную, айдиго больше всего нравится, рис пропаренный
Nadya1987
Екатеринбург
мама
Сайт Анастасии Скрипкиной в помощь. Там пошагово с фото все написано. Сама часто по нему готовлю
Хитрый еж
Екатеринбург
мама
Сталик плов по фергански)
Будет целый ролик с рецептом.
Но надо ещё кроме специй купить, мяса хорошего , девизиру, лук, чеснок, морковь и зиру)
Аноним автор темы
Аноним,

:pozdr2: ну извините и спасибо
Аноним автор темы
Nadya1987,

Спасибо посмотрю
Gelioss
Екатеринбург
мама
В мультиварке делаю, для меня главное много моркови и лука.
Раньше жили в Узбекистане, знаю как правильно готовить, но это на улице и в казане.
А у нас каша с мясом - шавля по - узбекски.
Аноним автор темы
Хитрый еж,

:ugu: благодарю за подсказку
мама
Илья Лазерсон. Правила плова. Погуглите
Всё, что вы видите во мне, - это не моё, это ваше. Моё - это то, что я вижу в вас. (с) Э.М. Ремарк
Аноним
Екатеринбург
Аноним автор темы:
ты же не умеешь!

Муж говорит плов я тоже не умею, рис с мясом получается.
Доброврушка
Екатеринбург
просто посетитель
дома, в квартире сложно готовить Плов. СОглашусь, что получается
Gelioss:
каша с мясом
но - это очень-очень вкусно, если соблюсти все правила смешения и закладки продуктов.
У Скрипкиной [url=http://www.say7.info/cook/recipe/118-Plov.html]тут[/url] нормально показано, смело можно готовить по ее рецепту, мясо только грамотно выбирайте
и все у вас получится
бессмысленно осмысливать смысл неосмысленными мыслями
КатеринаВ
Екатеринбург
мама
Аноним:
рис с мясом получается.

Девочки! А в чём отличие? Я не гурман. Но мой плов по вкусу мне кажется таким же, как у профессионалов. Вот как отличить?
Кареглазая-не мафия!
КатеринаВ
Екатеринбург
мама
Gelioss:
на улице и в казане

На улице да, часто делаем. А дома готовлю в толстостенной утятнице-мне удобно.
Кареглазая-не мафия!
Аноним
Екатеринбург
КатеринаВ:
А в чём отличие?

У меня рис как то сильнее разваривается мне кажется.
КатеринаВ
Екатеринбург
мама
Аноним:
рис как то сильнее разваривается мне кажется.

Если следовать чётко рецепту и пропорциям, то он получается вроде как у узбеков...
Кареглазая-не мафия!
Alex Drake
Екатеринбург
просто посетитель
Мне еще рецепты плова на сайте видеокулинария нравятся.
Но на плите казан недостаточно нагревается, поэтому все равно получается не совсем то, но похоже.
Может, казан надо из другого сплава для плиты.
Не путайте судьбу с простым невезением.
Аноним
Екатеринбург
Рис покупаю на Громова для плова у узбеков.там и специи.
Arsy
Екатеринбург
мама
Приправы ерунда. Главное рис хороший найти.
Доброврушка:
У Скрипкиной тут нормально показано,

Хороший рецепт. Делали по нему плов несколько раз :ugu:
Текст сообщения:
:help: :nea: :acute: :clapping: :ugu: :eerm: :heat: :sad: :tomato: :angel: :close: :fish:
:beach: :cold: :fool: :ik: :ok: :sarcastic_hand: :treaten: :bad: :coffee: :hi: :new_russian: :mishka:
:king: :omg: :secret: :wink: :boast: :cry: :scratch: :blush: :crazy: :wizard: :foteg: :scare:
:bored: :dance: :geek: :lazy: :please: :wow: :boyan: :dance1: :friends: :know: :pardon: :vedma:
:lol: :popcorm: :smile: :write: :bu: :dash: :give_rose: :pozdr1: :mama: :lyalya: :give_heart: :shoot:
:gy: :mimi: :yahoo: :bye: :diablo: :good: :pozdr2: :stop: :sorry: :yes: :car: :preved:
:tease: :cen: :dirol: :drinks: :hang: :rools: :thanks: :mir:
:help: :nea: :acute: :clapping: :ugu: :eerm: :heat: :sad: :tomato: :angel: :close: :fish: :beach: :cold: :fool: :ik: :ok: :sarcastic_hand: :treaten: :bad: :coffee: :hi: :new_russian: :mishka: :king: :omg: :secret: :wink: :boast: :cry: :scratch: :blush: :crazy: :wizard: :foteg: :scare: :bored: :dance: :geek: :lazy: :please: :wow: :boyan: :dance1: :friends: :know: :pardon: :vedma: :lol: :popcorm: :smile: :write: :bu: :dash: :give_rose: :pozdr1: :mama: :lyalya: :give_heart: :shoot: :gy: :mimi: :yahoo: :bye: :diablo: :good: :pozdr2: :stop: :sorry: :yes: :car: :preved: :tease: :cen: :dirol: :drinks: :hang: :rools: :thanks: :mir:
(Ctrl+Enter)