Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Хочу испечь вредненького - сосиски в тесте. Как делайте, из какого теста, какие сосиски покупаете? В цирке видела вообще народ за обе щеки уплетал сосиски в кляре. Интересуют любые проверенные рецептики.
сосиски любые какие на вкус больше нравятся... тесто обычное дрожжевое...
это другое
Мне нравится вся выпечка больше из дрожжевого слоёного, более нежной получается. В тч сосиски в тесте
а теперь их там не продают, пришлось купить домой специальную вафельницу для приготовления таких сосисок
готовим редко, один раз в два три месяца
хася,
Были в цирке 1 ноября-сосиски в кляре продавали
В воскресенье продавали.
какие сосиски покупаете?
Я вот не разу не делала, ела в соей жизни только раза 4. Все диеты и ПП.
Ребенка спросила что он хочет чтобы я в выходные приготовила, он заявил сосиски в тесте.
ну и в чём проблема?
jersan,
Нет проблемы
Что интересует спросила и жду ответов и рецептов.
дрожжевого теста?
а в августе не было
черкашин
Вот такие делали
это слишком "сложно"...
нашей семье надо или не делать сосиски вообще или делать их штук 40...
Тесто дрожжевое,сосиски только черкашинские любим,иногда куриные рефть.
jersan,
А какие сосиски покупаете?
Вакуумной упаковке которые?
Я пеку из теста Рестория слоеное дрожжевое. Продается в Пятерочке. Сосиски Молочные Черкашин или Фестивальные.
Ну, так-то моей тоже надо кучу, мы их ещё пополам резали, ну, и теста-кляра поболее намесили.
самые вкусные... вы сосисок раньше никогда не ели? какие вам нравятся на вкус такие и брать... откуда я знаю какие там у вас в вашей деревне делают...
не не не по ТУ не интересно строго по ГОСТу!
тесто беру готовое - слоено-дрожжевое в Ленте, их лентовское. Разрезаю на полоски и накручиваю на сосисон. Потом сверху мажу яйцом и посыпаю кунжутом.
jersan,
Сосиски не едим. В очень редких случаях сардельки рефтенские.
А вы из замечательного г.Хабаровска
их тоже можно... в тесто заворачивать...
логично предположить что они и сосиски выпускают... то их и брать...
в принципе сарделька от сосиски мало чем отличается...
У меня дочь любит делать сосиски в тесте. Замороженное слоеное тесто оттаивает. Нарезаем тоненькими полосками. Эти полоски вокруг сосиски оборачиваем и на противень.
Дети сами делают, сами едят.
123,
Супер
Думаю из бездорожного слоеного теста попробовать.