Самый вкусный кекс

автор
мама
Bologna

Поделитесь рецептами вкусных кексов. :) Хотелось бы самый самый, не очень сладкий, воздушный, рассыпчатый и чтоб во рту таял. А, и чтоб без маргарина е майонеза.

Екатеринбург

tra-ta-ta , Ирину Чадейку найдите через поисковик, у неё все кексы вкусные, особенно ГОСТовские.

мама
Екатеринбург

Та ещё...зараза: Ирину Чадейку найдите через поисковик, у неё все кексы вкусные, особенно ГОСТовские.

+++ творожный :give_heart: https://chadeyka.livejournal.com/187187.html ореховый https://chadeyka.livejournal.com/100934.html лимонный https://chadeyka.livejournal.com/81761.html

Аноним 87

в теме Куличей Джанечка давала ссылку на рецепт теста для кулича. Классно получилось.

Екатеринбург

Для меня кекс Свердловский - самый вкусный.

Екатеринбург

На кефире с растительным маслом самый лучший

мама
Екатеринбург

Мышь в муфте,
Поделитесь рецептом)

мама
Екатеринбург

Поживём-увидим.,
и для меня

Екатеринбург

RitaMargarita,
Стакан кефира (любой кисломолочки, на сметане будет больше похож на песочный), 2 стакана муки, 0,5 ч.л. негашеной соды (с мукой вводить), соли небольшую щепотку, 1 стакан сахара (я иногда не докладываю), 2 яйца, 1/4 стакана растительного масла, ваниль, мускат, кардамон, корица, изюм, орехи по вкусу. Печь до сухой спички на 180 градусов. В семье называется "фонарик", ТК пропорции были подобраны от фонаря в середине 90х. Но примерно такой рецепт и в сети теперь можно найти.

мама
Екатеринбург

Мышь в муфте,
он этим маслом и пахнет. уж на что я все готовлю на растительном масле, а в выпечке оно - такая пакость. Аку-аку,
свердловский будет по вкусу как магазинский? я очень его люблю, часто покупаем домой.

рыжая
Екатеринбург

tra-ta-ta автор темы: не очень сладкий

Кладите меньше сахара И вместо

tra-ta-ta автор темы: маргарина е майонеза.

Сливочное масло Мне у Энди нравятся базовые кексы

мама
Екатеринбург

maltseva: свердловский будет по вкусу как магазинский? Он будет более сливочный , тк в магазинном вместо масла маргарин.

мама
Екатеринбург

Аку-аку,
спасибо))

мама
Екатеринбург

http://www.povarenok.ru/recipes/show/48056/ поскольку я любитель вишни, то самый вкусный для меня кекс -вишневый

автор
мама
Bologna

Девочки, спасибо за рецепты. :pozdr2:

Екатеринбург

maltseva,
Ну не знаю, я нюхач, с запахом масла есть не стала бы.

мама
Екатеринбург

Мышь в муфте: Ну не знаю, я нюхач, с запахом масла есть не стала бы.

тут, видимо, на вкус и цвет... мне сильно отдает растительное масло в выпечке. :know:

Екатеринбург

maltseva,
Скорее всего так. Мне сливочное наоборот пахнет, везде маргарином заменяют, если надо твердый жир. Кто как унюхал :)

Екатеринбург

Та ещё...зараза,
Спасибо вам за чадейку! Испекла кекс - обалдеть, какой вкусный! Это при том, что я печь не умею особо))

автор
мама
Bologna

Anastasia_, Я всегда масло сливочное кладу. Пробовала лимонный кекс как у Энди, но он не рассыпчатый. Мне рассыпчатые кексы нравятся.

автор
мама
Bologna

На следующей неделе попробую ореховый испечь.

мама
Екатеринбург

Дама Бубён: Испекла кекс

Какой именно?

Екатеринбург

Блин, вот зачем в тему зашла? Теперь мне непременно нужно повторить все рецерты :gy:

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";