Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Села на диету, надо есть овощи без жиров(масла), подскажите, как вообще приготовить вкусно? что бы они не были похожи на вареные.. Что добавлять в них, может какие то приправы или еще чего?? Научите в общем пож-та меня. Интересует готовить капусту, кабачки или цв. капусту с брокколи планирую, может еще какие - послушаю)
Если диета, какие приправы? Масло растительное, лимон. Соль минимум. Гриль. Супы пюре
Я в пароварке готовлю все овощи. Они не развариваются, сохраняют форму. Чуть масло растительное/оливковое добавляю
Запекать.
и да, я ем без соли
Броколли отвариваю мало по времени, чтобы были внутри твёрдые, побрызгать соевым соусом и лимонным соком. Цветную можно также Капусту и кабачки тушу с луком, морковью. В кабачки ещё помидоры добавляю, это в принципе без масла спокойно.
я так пробовала, не вкусно
Аноним ,
:gy: все, что полезно - не очень вкусно
кабачки на сковороде-гриль готовлю. офигенно вкусно цветную капусту запекаю с индейкой в одном пакете кулинарном. соус-томаты перетертые+чеснок+соль(один из вариантов) огромное множество соусов низкокалорийных можно придумать. плюс оливковое масло и кунжутное по капелькам использую.
да, я опять своей толстой жопой занялась блин, наконец :gy:
мегавкусная у меня получается еда такая!
В аджике (иногда с йогуртом) все овощи мариную и запекаю. Но я острое люблю. Можно просто в йогурте с приправами (йогурта не много, чтоб они там не варились в нём).
ой, а я люблю вареную капусту белокочанную))) прям пол вилка за раз могу сварить и слопать. А если сметанкой сверху полить, то вообще отвал башки для меня)))) Старший сын распробовал...теперь целый вилок варю :gy:
Чесночка ещё к ним
Как есть то захотелось! :gy:
Потолковый Лампонюх,
мегавкусная она будет, если приготовить на гриле, с приправами. а в пароварке, без соли... мегавкусной ее трудно назвать, но есть можно
еще можно зелени прибавить. и чили рубленого, я острое обожаю а еще у меня грузинских приправ гора навезена целая!
а я их всякой штукой разной всегда мажу да
А вы какие приправы знаете? Чем лук петрушка чеснок базилик укроп перец помешает диете?
правильно нафига парить в пароварке то, что можно сделать на гриле с приправами, не изменяя пищевой ценности блюда? :gy: только улучшая вкусовую
Как? Просто в сольной воде целиком? По времени сколько?
На диете приправы можно, и даже нужно, но приправы правильные (не Кнор и т.п.)) Итальянские травы (травки+соль), куркума (также, сама специя +травки+соль) Очень вкусно сырые овощи посыпать приправой, чуть сбрызнуть оливковым маслом и запечь на гриле (на углях). Купите для масла емкость с пульверизатором, очень удобно. В Магните продается абхазская соль, она уже с травками, стоит 30руб.
а подскажите, духовка же может гриль заменить? у меня есть функция такая, сверху поджаривает. Какие посоветуете приправки вкусные? Да и вообще что готовите в духовке еще? на диете
Потолковый Лампонюх,
пищевая ценность изменится, не обманывайте себя :gy: Гриля у меня нет пока ,все хочу приобрести. но исключительно для мяса и рыбы.
ну как бы нет, конечно.....совсем другая история получается по вкусу
от чего изменится? от перца чили или чеснока??? или от куркумы она изменится?? :gy:
от способа приготовления
от способа приготовления какого? на гриле без масла? :crazy: можно на сухой сковороде еще
Вы все пишете специи. Что посоветуете пойти сегодня в магазин и купить??? Я вообще кроме черного перца ничего не добавляла