Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Хелп, хозяюшки, кто часто печет! Угостили яблоками, мешок, хочу сейчас испечь пирог. Но! Нет сливочного масла или маргарина, яйца всего два. Есть молоко, растительное масло, корица, сахар. Что-то можно замутить из этого? Идти в магазин не вариант, не на что
Майонез, сметана есть?
шарлотка
2яйца+стакан муки + стакан сахара
Красная ,
Посмотрите такое
https://andychef.ru/recipes/peachpie/
Сливочное масло замените растительным без запаха. Пирог оч вкусный, главное МНОГО яблок кладите
Либо https://andychef.ru/recipes/pear-crumble/
Йогурт заменить молоком
Только уменьшайте сахар!!! , у Энди с ним обычно перебор
А яблок побольше, побольше
шарлотка плоской будет....если закрытый - можно с подсолнечным маслом тесто сделать и на два коржа раскатать.
Дрожжи есть? Поставить тесто, потом или обычный пирог, или рулет. Для теста как раз у вас все есть
Мука же есть?
если есть манка, то можно насыпной сделать, здесь в ю-вкуснятине.
только сверху, вместо масла, тонкий слой яблок бы с растительным смешала
О, по муку я и не заметила
Красная ,
Есть мука? Без неё туговато придётся
спасибо за то, что пользуетесь рецептами из нашей копилки)) вот этот рецепт https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/pies/2054.html
по запросу "яблоки" в нашей рубрике есть 140 рецептов) не только выпечки, и не прямо сейчас, а вообще - план по утилизации урожая)) https://www.u-mama.ru/read/search/index.html?phrase=%D1%8F%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B8+&mode=0&index=0&cat=2&mid=0&nick=&uid=0&dt=0&dt_d1=06&dt_m1=09&dt_y1=2018&dt_d2=06&dt_m2=09&dt_y2=2018&ord=1
А из подходящего по ингредиентам я вот что нашла в нашей рубрике -
Цветаевский пирог - но нужна сметана плюс https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/pies/2807.html
[img]http://i.u-mama.ru/files/i/img/news/001_188.jpg[/img]
Венский яблочный штрудель https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/pies/5395.html
[img]http://i.u-mama.ru/files/i/img/news/18_11.jpg[/img]
Только придется заменить слив.масло растительным все-таки, и лимон на лимонную кислоту)))
Кефир есть? Можно шарлотку на кефире. Мука+кефир+2 яйца+сахар и яблоки на дно сковородки или формы, сверху залить тестом и в духовку на 35-40 минут.
что ж вы творите. теперь я рулет хочу
Шарлотка норм будет, всегда готовлю- 2 яйца, стакан сахара и стакан муки, сода и соль , все
Банкирша,
а это я специально))) он прекрасный! приготовьте)
Спасибище! Нет, кефира нет. Мука есть конечно, без нее идея испечь была бы трудновыполнима!
Красная ,
Штрудель сделайте, там тесто почти как пельменное, только масло оливковое, можно на растит. заменить.
И сверху потом корицей посыпать.
И свежая вкусная, и из холодильника - если что-то останется.
спасибо за рецепт. как раз яблочный сезон в разгаре.
О дааа, любовь моя
ага
Беспредел прямо. яблочныыыыййй
в выходные оторвусь. есть печка чудо правда только.
https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/desert/9157.html
Вот это отличный беспроигрышный рецепт (я готовить не умею, но это получается всегда). Просто пропорционально уменьшить все продукты, чтобы 2 яйца хватило.
maltseva,
это так! не знаю только, если уменьшить все ингредиенты, то совсем малюсенький рулетик получится)) хотя - на "пробу пера" - в самый раз, наверное!
вот он - рулетик, он очень нежный получается!
[img]https://i.u-mama.ru/files/upload/a88117768ca79abd31036df25e9edfdc.jpg[/img]