что приготовить из мяса краба?

Murza автор темы
Санкт-Петербург
мама
Вот везут мне такой подарочек. Что из него приготовить что бы просто и вкусно? Поделитесь проверенными рецептами. Так погуглила, но столько всего вылезло, растерялась. В основном салаты разные, а я не любитель салатов, да и в салат можно и палочки положить, по фиг наверное. А хочется что-то этакое, что именно мясо краба заиграло.
Ещё везут гребешки, но с этими я знакома - пожарить пару минут на сковородке и с лимончиком, мммммм
Sтропа
Екатеринбург
мама
я бы просто так схомячила :ik:
Муми-мама!)))
Murza автор темы
Санкт-Петербург
мама
Sтропа:
я бы просто так схомячила

просто сварить куском?
Лилит_Es
Москва
мама
Соус можно сделать с мясом краба, к пасте например. Я салат делаю с ним:)
No Woman, No cry
Tаганай*
Екатеринбург
просто посетитель
Murza автор темы:

просто сварить куском?

как-то давным-давно папа добыл лапы краба. мы их просто варили и просто ели))
вот еще портить другими продуктами деликатес))
ведь не каждый день вы едите мясо краба :ugu:
ТучкаКрашена
Екатеринбург
дедушка
сварить и съесть:)
Мне плевать, что обо мне думают те, кто думать не умеет.
Murza автор темы
Санкт-Петербург
мама
Tаганай*:
как-то давным-давно папа добыл лапы краба. мы их просто варили и просто ели))

там одно мясо, без хитина. Я просто не уверена что его так получится сварить что бы не развалилось.
Murza автор темы
Санкт-Петербург
мама
Tаганай*:
ведь не каждый день вы едите мясо краба

1й раз в жизни :secret:
Sтропа
Екатеринбург
мама
Murza ,

конечно.
чего хороший продукт портить салатами и прочим. я бы просто сварила и сьела, наслаждаясь вкусом.
Муми-мама!)))
mareyi
Екатеринбург
мама
Murza автор темы:
просто сварить куском?

Краба сразу варят, прямо на корабле, потому-что иначе его не сохранить. Его можно просто обдать кипятком
Murza автор темы
Санкт-Петербург
мама
mareyi:
Краба сразу варят, прямо на корабле, потому-что иначе его не сохранить. Его можно просто обдать кипятком

мне везут мясо в контейнере. Да, наверное как то обработано. Гребешки приварены немного и заморожены.
А солить его не надо, специи?
Ханурик
Владивосток
мама
Murza автор темы:
А солить его не надо, специи?

не надо. его варят в морской воде, живого. Мясо достаточно разморозить, в идеале - в холодильнике, чтобы медленно таял.
можно приготовить омлет с крабовым мясом на завтрак - готовить на сливочном масле.
Murza автор темы:
Гребешки приварены немного и заморожены

:wow: сварены?
ЯнаЯ.
Екатеринбург
просто посетитель
Murza ,
Поливать горячим сливочным маслом и соком лимона и есть. ).
Neiron
Екатеринбург
мама
Краб уже вареный. Его надо просто окунуть в кипяток полить сливошным маслом и съесть!
Улыбайтесь, это всех раздражает. Голос пенсии.
Neiron
Екатеринбург
мама
ЯнаЯ., :drinks:
Улыбайтесь, это всех раздражает. Голос пенсии.
ЯнаЯ.
Екатеринбург
просто посетитель
Neiron, :gy: почти дословно и одновременно
Elmo
Екатеринбург
просто посетитель
Murza автор темы:
там одно мясо, без хитина.

Оно уже варёное.
Classy Lass
Murza автор темы
Санкт-Петербург
мама
Ханурик:
сварены?

а что не так? приварены - это значит немного отварены, или просто доведены до кипения. У нас так говорят иногда. И в моей семье и семье мужа, и в др семьях слышала такое выражение. И даже в старых кулинарных книгах моей свекрови. А сварены - это уже когда конкретно долго варили до готовности. Это как у вас выражение - садить, в смысле посадить что-то в землю. У нас так не говорят - сажать, высаживать. посадить....
ЯнаЯ.:
Поливать горячим сливочным маслом и соком лимона и есть. ).

:write: а гарнир какой лучше?
Мэривэри
Екатеринбург
мама
Так кушать без гарнира и наслаждаааааааться)))
Murza автор темы
Санкт-Петербург
мама
Мэривэри:
Так кушать без гарнира и наслаждаааааааться)))

боюсь .....опа слипнется без гарнира то.
kushka
Москва
просто посетитель
Просто отварить.. аж слюнки потекли.. Не выдумывайте ничего, просто отварите) Подсолите воду морской солью, если имеется)
Neiron
Екатеринбург
мама
Какой гарнир к крабам, вы что...
Улыбайтесь, это всех раздражает. Голос пенсии.
kushka
Москва
просто посетитель
Neiron:
Какой гарнир к крабам, вы что...

Плюсую!! Автор, просто краб! Никакого гарнира!
Мэривэри
Екатеринбург
мама
Автор, у меня закралась мысль что вам 20 кг мяса везут, не иначе)))) просто если везут пару штук там мяса не много, не переживайте)))
ЯнаЯ.
Екатеринбург
просто посетитель
Neiron:
Какой гарнир к крабам, вы что...

Murza автор темы:
боюсь .....опа слипнется без гарнира то.

Ну если прям никак без гарнира, то много листового салата и огурцы соломкой свежие ).
Murza автор темы
Санкт-Петербург
мама
Мэривэри:
Автор, у меня закралась мысль что вам 20 кг мяса везут, не иначе)))) просто если везут пару штук там мяса не много, не переживайте)))

1 кг чистого мяса :gy: первый раз ем, хочется не испортить этот знаменательный момент. Когда ещё побалуют :gy:
Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).