Лилит_Es,
Да.уверена ,что у нас желудями не кормят.и цвет мяса в продаже именно здесь не зависит от этого.
В другом (очень отличным) ценовом сегменте возможно
Аноним 825
Я аноним автор темы: оно по цвету темное
Вырезка (деликатесное мясо с шеи, обычно кусок до 500 г всегда без кости) и сама шея темные. Просто мясо с шеи имеет специфичную структуру, ни разу не встречала его с костью. Я аноним автор темы: продала типа шею за 200р кость еще вырезала,
Для шеи очень заманчивая цена. Я аноним автор темы: да она жестче,она предупреждала что оно готовится подольше
Шея готовится не дольше остального, то что вам продали скорее всего другие части. Выше правильно писали, что возможно это лопатка.
Я аноним автор темы: продавец сказала что темное,потому что кормили хлебом
Я аноним автор темы: бывает ли такое что когда кормят хлебом например мясо темнеет или есть еще какие-то причины что оно темное
Лилит_Es: Думаю и от породы и от рациона цвет зависит
Я не знаю чем кормят остальных свиней, а на той, что покупаю, написано, что желудями и мясо отличается, темнее. Поэтому предполагаю, что корм влияет на цвет.
Beatle,
А мне, на самом деле, показалось, что хлебом - это дорого кормить:)
Аноним 849
ДоброжелателЬ: а что это такое?
МЯСО СВИНЬИ - ЗНАЮ, СВИНИНУ - ЗНАЮ, А МЯСО СВИНИНЫ -
++++
Попросила на рынке автор мясо свинины, ей продали мясо свинины. Теперь у нее вопрос, что с мясом что-то не то.
Видимо, в следующий раз нужно просто свинину спрашивать
тинатинка: Шея всегда темнее. И жестче, чем другое мясо.
бред. шея - нежная. темнее может быть.
Аноним 952
Я аноним ,
Да это просто хряк старый, да и цена нормальная , на шарташском рынке всегда200-250 беру.
Я аноним
автор
Аноним: опросила на рынке автор мясо свинины, ей продали мясо свинины. Теперь у нее вопрос, что с мясом что-то не то.
Видимо, в следующий раз нужно просто свинину спрашивать
какие мы остроумные, посоревноваться в грамотности может нам?
ДоброжелателЬ: а что это такое?
МЯСО СВИНЬИ - ЗНАЮ, СВИНИНУ - ЗНАЮ, А МЯСО СВИНИНЫ -
Я аноним
автор
Анна Иванна,
тоже безграмотные
ДоброжелателЬ 😊
Анна Иванна,
так там и шок-цена, для мяса свинины - вполне подходит
на картинке выглядит "как настоящее"а в реальности - это ж надо взять свинью, с неё срезать свинину, а потом - найти МЯСО СВИНИНЫ
Шея всегда темнее. И жестче, чем другое мясо.
Ну да.на Уралмаше прям ферма и хрюшек желудями кормят.
Не удержалась
Видимо, поэтому её на шашлык берут, да?
Или у свиньи две шеи: одна нежная и жирная, другая тёмная и жёсткая?
Beatle,
При чем тут Уралмаш?
Только он гораздо суше
Я вообще свинину не ем давно, но шашлыки готовлю регулярно и разницу ощущаю
Согласна
Поэтому и перешли мы на курицу, рыбу и говядину
Проще найти средний по жиру вариант для любого желудка
при чем тут Москва?
Может хватит уже
Beatle,
Вы моё сообщение читали? Про жёлуди я написала в связи с тем, что цвет другой у мяса, а автор и спросила влияет ли корм на цвет. Улавливаете?
Лилит_Es,
Да.уверена ,что у нас желудями не кормят.и цвет мяса в продаже именно здесь не зависит от этого.
В другом (очень отличным) ценовом сегменте возможно
Шея готовится не дольше остального, то что вам продали скорее всего другие части. Выше правильно писали, что возможно это лопатка.
Beatle,
Было так
Я не знаю чем кормят остальных свиней, а на той, что покупаю, написано, что желудями и мясо отличается, темнее. Поэтому предполагаю, что корм влияет на цвет.
Лилит_Es,
Приятней(круче) слышать, не хлеб ,а жёлуди.
Beatle,
А мне, на самом деле, показалось, что хлебом - это дорого кормить:)
++++
Попросила на рынке автор мясо свинины, ей продали мясо свинины. Теперь у нее вопрос, что с мясом что-то не то.
Видимо, в следующий раз нужно просто свинину спрашивать
бред. шея - нежная. темнее может быть.
Я аноним ,
Да это просто хряк старый, да и цена нормальная , на шарташском рынке всегда200-250 беру.
какие мы остроумные, посоревноваться в грамотности может нам?
Анна Иванна,
тоже безграмотные
Анна Иванна,
так там и шок-цена, для мяса свинины - вполне подходит
на картинке выглядит "как настоящее"а в реальности - это ж надо взять свинью, с неё срезать свинину, а потом - найти МЯСО СВИНИНЫ