Осторожно, клещи!

Простые и бюджетные рецепты выпечки

Аноним 193 автор темы
Екатеринбург
Раньше покупали свежую выпечку в соседней пекарне, сейчас прижало, денег мало, а к чаю что-то хочется :sorry: С выпечкой я на Вы, да и долго возиться не хочется. Что можно испечь быстро и дешево?)
kvetek
Екатеринбург
мама
Манник
Блины
Оладьи
лучшее - враг хорошего
Аssiya
Екатеринбург
мама
А чего вы любите? Мягкие булочки, жесткие печеньки, пирожки-кексики? Из экономичных у меня в фаворе печеньки на рассоле, манники, вафли на кефире с добавками всякими и кексы в кружке. Ибо жирную выпечку не люблю, с кучей масла. Ну как не люблю....кушать люблю, но потом в дверь не лезу.
Нельзя впихнуть невпихуемое
Аssiya
Екатеринбург
мама
А, если вас жиры не пугают - из мороженого слоеного теста много вкусного можно напечь как сладкого так и нет. Оно не сильно дорогое и акции на него часто.
Нельзя впихнуть невпихуемое
Bинни
Екатеринбург
мама
вчера печеньки без яиц делала, медовые, вроде не сильно накладно
но вкусно и очень быстро
рецепт от andychef, нашла в инстаграмме
MyNameIsAlice
Москва
будущая мама
Тёртый пирог - ингредиенты недорогие (мука, маргарин, пара яиц, варенье, сахар, ванилин), готовится быстро и просто, и вкусно)
Bинни
Екатеринбург
мама
кексы на кефире от Миссис Пампкин - хит у нас в семье)
https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/pies/7123.html
дал же бог фамилию..
Екатеринбург
печенье
вот хорошая тема https://www.u-mama.ru/forum/family/cook/814749/
Sтропа
Екатеринбург
мама
Печенье с крошкой
https://marishkiny-rezepty.ru/pesochnoe-pechene/

Булочки с корицей
Дрожжевое тесто раскатать в пласт 1 см, смазать размягченным сл маслом, щедро посыпать сахаром и корицей, завернуть в рулет, разрезать на булочки толщиной 2 см. Положить на противень, оставить на час накрыв полотенцем. Выпекать 20 мин.
Муми-мама!)))
Аноним 193 автор темы
Екатеринбург
Аssiya, Булочки мягкие люблю больше)
Аssiya:
печеньки на рассоле
Поделитесь рецептом)
Аноним 193 автор темы
Екатеринбург
kvetek:
Блины
Совсем не бюджетно, если на молоке..
Sтропа
Екатеринбург
мама
Манник
2 яйца
1 стакан кефира
1 стакан муки
1 стакаан сахара
1 стакан манки
соды на кончике ножа.

По желанию добавляю или лим цедру, или апельсиновую цедру или изюм или мак...
Поставить в духовку на температуру 150-180, выпекать минут 30-40
Муми-мама!)))
kvetek
Екатеринбург
мама
Аноним 193 автор темы:
Совсем не бюджетно, если на молоке.

Тогда медовое печенье и т.п. что выше выложили тоже не бюджетно :know:
лучшее - враг хорошего
Потолковый Лампонюх
Екатеринбург
самомама
любой кекс
с бананом вкусно, например. можно корицы добавить. замешивается за пару минут, не больше
Все! Не могу больше молчать! Я разумное существо! Не могу срать под себя и питаться травой! Мяса! МЯСА!!!
Аssiya
Екатеринбург
мама
[url=https://povar.ru/recipes/pechene_na_ogurechnom_rassole-29131.html]печенье[/url] отсюда делаю, мягкие булочки идеальными не получаются, забила на них :gy: маковый рулет иногда пеку, он как-то лучше выходит :gy: С дрожжевым тестом плохо дружу, магазинное не нравится, свое получается через раз, про него ничего сказать не могу.....
Нельзя впихнуть невпихуемое
Sтропа
Екатеринбург
мама
Аноним 193 автор темы:
Совсем не бюджетно, если на молоке..
Да вы чего))))
БЛИНЫ.
2 яйца
поллитра молока
сахар, соль, соды на кончике ножа
муки- до состояния густой сметаны.
Далее понемногу добавляем горячую воду (кипяченую), постоянно помешивая.
Получаются тонкие, вкусные блины в дырочку.
Муми-мама!)))
venth
Екатеринбург
мама
Аноним 193 автор темы:
Совсем не бюджетно, если на молоке..
молока можно пару стол.ложек добавить -для цвета. На воде блины тоже очень вкусные получаются.
Самое прекрасное в жизни нам даётся не за деньги.
Bинни
Екатеринбург
мама
блины на воде тоже чудесно получаются

летом надо в лес по ягоды ходить, варенье на зиму заготавливать
яблоки уральские чудесно в повидло преобразуются) сушить их можно - к чаю в прикуску) морозить - и шарлотку зимой с ними делать

а еще в детстве карамель делали из жженого сахара) в столовой ложке над газовой плитой плавили. остужали и было счастье)
Потолковый Лампонюх
Екатеринбург
самомама
блины я делаю без молока и яиц всегда
никто не пожаловался еще :gy:
Все! Не могу больше молчать! Я разумное существо! Не могу срать под себя и питаться травой! Мяса! МЯСА!!!
Sтропа
Екатеринбург
мама
вот еще делаю коржики молочные.
https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/pies/8311.html
Сливочное масло заменяю маргарином "щедрое лето" :tomato:
Муми-мама!)))
просто посетитель
Манник. Бюджетнее только печенье из сухарей и семечек (вкусное)

0,5л кефира
1 стакан манки
3 яйца
2/3 стакана сахара
10г разрыхлителя
Щепотка соли
Сливочное масло для смазывания.

Манку смешать с кефиром и оставить на полчаса-час. Добавить остальные ингредиенты, смешать. Форму смазать маслом. Выпекать 40-50мин при 200’
Достать из духовки и через 10мин достать из формы. Смазать сливочным маслом.
Feliks Felicis
Екатеринбург
Джанечка:
печенье из сухарей и семечек (вкусное)

ого, первый раз про такое слышу. Можно рецептик?

на маргарине кексы-печеньки недорого получаются, но себя не могу уговорить на ТРАНСЖИРЫЫЫ))) Поэтому из недорогой выпечки умею только манник и блины.
просто посетитель
Feliks Felicis:
ого, первый раз про такое слышу. Можно рецептик?

Сейчас у мамы спрошу. Она у меня спец по необычным рецептам, от неё узнаю
Feliks Felicis:
на маргарине кексы-печеньки недорого получаются, но себя не могу уговорить на ТРАНСЖИРЫЫЫ)))

Покупаю нормальное масло по всяким акциям купонам. Сейчас с этим вообще не проблема
Паразитка
Екатеринбург
просто посетитель
Печенье "из ничего"
Ингредиенты
12 ст.л рассола (от огурцов или помидоров)
10 ст.л масла растительного
1 ч.л соды,погашенной уксусом (или 2 ч.л разрыхлителя)
8 ст.л сахара
муки столько - сколько потребуется, чтобы замесить тесто
Sтропа
Екатеринбург
мама
Джанечка:
Покупаю нормальное масло по всяким акциям купонам.
Тоже стараюсь, но когда нет, то маргарин использую.
Бывает это не каждый день, поэтому насчет трансжиров не сильно переживаю.
Муми-мама!)))
Feliks Felicis
Екатеринбург
Джанечка:
Покупаю нормальное масло по всяким акциям купонам.

Так же делаю, дак просто не знаю - оно вообще с маргарином-то вкусно будет или нет? Вообще у нас самая ходовая выпечка сейчас - вафли тонкие хрустящие. На 100 г масла 2 яйца, 60 г сахара и муки до консистенции густой сметаны - проще некуда :preved:
Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).