что приготовить из или с таким сыром

есть два кружочка.. куда пристроить)

салат с черешковым сельдереем с заправкой из уксуса и масла
пожарить можно типа халуми
или запечь в фольге, предварительно обмазав оливковым маслом с травами и солью, после остывания он становится плотнее и обогащается запахами масла и трав

Нарезать, посыпать солью и съесть ). Часто такой берём, на мой вкус соли в нем мало . Как Адыгейский он

marianek,
да чот не очень он мне. сухой и не соленый да..
я б салат какой то сделала..бы

Зелень плюс такой сыр, чуть посолить и улитку из слоеного теста.
Или вместо зелени шпинат

hirabambyna ,
В салат греческий или подобный тогда

Типа греческого нормально получается

ВoЛaнd,
прочитала и так вина захотелось ))

он не соленый.. вкусно будет? в греческом обычно более мягкий и соленый сыр

попробую что делать то)) правда пока есть только помидрки черри)

не вкусный он..

слойки с сыром, только еще обычный сыр взять, зелень, чесночок
можно ветчину добавить

Режу отдельно сыр, посыпаю травой и кунжутом, поливаю маслом и солю, чуть лимонном. Перемешиваю. Потом это в овощи.
Либо вместо масла, соли и лимона соевый соус немного

пожарила неск долек. и помидоки порезала. ага есть можно))) спасибо

Можно в лаваш сыр потереть и зелени чуток. Пожарить на сковороде сухой, чтоб сыр расплавился внутри. Мелкий так оч любит)

Можно порезать кубиками, обжарить и добавить томатный соус типа долмио. Или повозиться с обджаркой лука-чеснока-томатов и специй самой. Получится отличная дрбавка к спагетти

ficus,
этот сыр не плавится.

Огромное всем спасибо. а то я вообще в танке не знала что делать. ща вариантов накидали изведу свой сыр!!!

Можно типа хачапури сделать. Натереть его, добавить яйцо, аджику(сванскую соль, перец соль, все что угодно) и запечь конвертиком.

Neiron, он сухой ооочень. я в пиццу добавляла.. фу.

кусочек бородинского, листик базилика, сыр и помидорка черри.

Яделаю салат из жареного адыгейского сыра (не знаю, подойдет ли твой:
Сыр порезать кусочками см 2*2 примерно, толщина мм 4-5, жарить на сливочном масле, огонь сильный,чтоб поджаривался, а не таял,быстро жарим с двух сторон.
В салатник зеленый салат, помидоры черри половинками, чеснок, прдсушенный на сухой сковороде кунжут и сыр, заправить оливнковым маслом. Не повредит лимонный сок и горчица)))

Znayka,
спасиб
мой не тает))) не плавится всмысле)))) ваще для меня странный сыр..

hirabambyna , таки иичко и масличко вполне эту сухость уберут.

hirabambyna ,
Салат из свеклы.
Свеклу отварить (с солью), нарезать кубиками. Добавить рукколу, сыр, авокадо (можно и без него).
Заправить соусом: оливковое масло + дижонская горчица + жидкий мед + соль.

Точно такой же салат, только вместо свеклы - помидоры.