Собираемся в школу!

Пирожки из дрожжевого теста сколько могут простоять до выпечки?

LadyAnna автор темы
Екатеринбург
мама
Всем добрый день. Вопрос: сделала дрожжевое тесто, налепила пирожков, уже и расстоялись. Всегда сразу потом пекла. Сын неожиданно сказал, что придет очень поздно, хочу подать, как всегда, с пылу с жару). В холодильник поставить противень? или как лучше сделать? Наверное, смешной вопрос, но всегда сразу пекла...
Tаганай*
Екатеринбург
просто посетитель
LadyAnna:
Сын неожиданно сказал,
ну так это проблема сына должна быть, а не ваша.
пеките сразу. придет - можно подогреть до состояния
LadyAnna:
с пылу с жару
или съесть теплыми

при стоянии тесто осядет и перестоит. + начинка промокнет сквозь тесто.
фигня получится бОльшая, чем поест ребенок теплые или гретые пирожки
Аноним 26 автор темы
Екатеринбург
Tаганай*:
ну так это проблема сына должна быть, а не ваша.
Сына люблю)))), хочу вкусно накормить))). Спасибо, наверное, придется печь сейчас(.
Маша Иванова
Екатеринбург
просто посетитель
Тесто начнет опадать и станет кислым. И
Tаганай*:
начинка промокнет сквозь тесто.
фигня получится бОльшая, чем поест ребенок теплые или гретые пирожки
EВА
Екатеринбург
мама
С пылу-с жару оченно вредно, и мама, и бабушка всегда пироги и пирожки оставляли постоять. Если уж так необходимо съесть горячими - микроволновка или духовка помогут.
LadyAnna автор темы
Екатеринбург
мама
Спасибо))
Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).