Голосуй за врача!

Рыбный пирог с картофелем, какой вкуснее на ваш взгляд?

Zadilika автор темы
Екатеринбург
просто посетитель
Заливной, на слоеном тесте, на обычном тесте?
Начинка - красная рыба, картофель, лук, масло сливочное, зелень.
Не могу определиться, какой сделать сегодня :gy:
Любишь котиков, люби и тыгыдык тыгыдык по комнате в 3 часа ночи
kvetek
Екатеринбург
мама
Я б на обычном делала, если рыба жирная
Если нежирная совсем - тогда слоёное
лучшее - враг хорошего
Katie
Екатеринбург
мама
тот, который без рыбы :)

а если серьезно, то хоть я и не люблю пироги с рыбой, но на обычном тесте для меня привычнее.
подписьдата
новопузик
Екатеринбург
мама
Zadilika:
на обычном тесте

А обычное тесто - это дрожжевое? :smile: У меня мама только так делает, у нее всегда очень вкусные пироги. Я если делаю, то заливное. Только с сырой рыбой не делала, наверное ее нужно как-то термически обработать сначала.
Не нужно быть важным, важно - быть нужным.
Лилит_Es
Москва
мама
Обычное, конечно. Ну, дрожжевое.
Заливное - это вообще ерунда. Слоеное, как по мне, так для круассан и слоек всяких.
No Woman, No cry
Zadilika автор темы
Екатеринбург
просто посетитель
kvetek:
Если нежирная совсем - тогда слоёное

вкусно?
Лилит_Es:
Слоеное, как по мне, так для круассан и слоек всяких.

тоже раньше думала, а тут рецепт прочитала, так хвалят. вот и не знаю)) А заливной я с капустой люблю
Любишь котиков, люби и тыгыдык тыгыдык по комнате в 3 часа ночи
новопузик
Екатеринбург
мама
Zadilika:
с капустой люблю

Мама у меня еще делает капустный пирог со слоеным тестом, это ее фирменный рецепт, очень вкусно, попробуйте ))
Не нужно быть важным, важно - быть нужным.
kvetek
Екатеринбург
мама
Zadilika:
вкусно?

:pardon: на вкус и цвет, сами знаете
Я рыбные пироги в принципе люблю :gy:
лучшее - враг хорошего
Zadilika автор темы
Екатеринбург
просто посетитель
новопузик:
Мама у меня еще делает капустный пирог со слоеным тестом

ребенок не любит капустный, ей мясо или рыбу надо :gy:
kvetek,
а он рассыпчатый как круассан получается или как пирог все же?
Любишь котиков, люби и тыгыдык тыгыдык по комнате в 3 часа ночи
kvetek
Екатеринбург
мама
Zadilika:
он рассыпчатый как круассан получается или как пирог все же?

Я делаю из слоеного бездрожжевого теста, получается как пирог
лучшее - враг хорошего
Лилит_Es
Москва
мама
Zadilika:
а тут рецепт прочитала, так хвалят. вот и не знаю)

Я ела из слоеного с тунцом. Съедобно, конечно. Но для меня классический пирог вкуснее.
No Woman, No cry
просто посетитель
Мама делает на слоеном тесте пирог с рикоттой и сёмгой (или что-то такое).
Кто пробовал хвалят. Я не любитель рыбы
Мурлик
Екатеринбург
мама
Для меня лучший на песочном тесте. Обычное дрожжевое кажется сухим, а заливной пирог это недопирог.
...ласковое слово и кошке приятно
Zadilika автор темы
Екатеринбург
просто посетитель
сделала в итоге на слоеном бездрожжевом, ну тут не знаю, дело ли в начинке, или в тесте, или все вместе - но пирог очень-очень вкусный вышел))
Любишь котиков, люби и тыгыдык тыгыдык по комнате в 3 часа ночи
Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).