Поделитесь рецептом печёночного торта

Тётя Мотя
автор

Хочу сделать печёночный торт, но не знаю как. Поиск выдаёт кучу разных рецептов, но хотелось бы что-то проверенное.
Особенно интересует вкусная прослойка. есть ли вариант без майонеза?

мама

Майонез можно заменить сметаной с чесноком. Прослойку сделать из помидор и укропа

Тётя Мотя
автор

fanatkaeburga ,
Свежие помидоры просто мелко порубить? Или обжарить?

Екатеринбург

Делаю из куриной печени, прослойка натуральный йогурт с чесноком, тушёная морковь и свежий огурец, можно ещё помидор

Екатеринбург

Не вместе огурец с морковью а поочередно

мама

тетя Мотя,
Просто мелко режу

мама

Ещё нежный вкус получается если к печенке добавить много лука обжаренного в масле. Потом всё взбиваю блендером

Тётя Мотя
автор

Коляновна® ,
Огурец на терке? Интересно.

Тётя Мотя
автор

Сколько слоёв оптимально?
И сколько его надо настаивать или сразу можно есть?

Екатеринбург

тетя Мотя ,
Да, на тёрке. Сверху обмазать йогуртом и мелко зеленью украсить и помидором

Екатеринбург

тетя Мотя ,
Лучше что бы постоял. Блины тонкие пеките

Тётя Мотя
автор

Спасибо
Дома зелень только замороженная(((
А помидоры есть)

Тётя Мотя
автор

Всем спасибо.
Сделала. Со сметаной, морковкой и огурцами. Ещё не пробовала. Правда, когда уже сделала, то вспомнила, что в "тесто" не положила муку

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";