Можно ли заморозить кефир?

Аноним 473
автор

Купить немного впрок и заморозить. В деревню едем на месяц, а там с магазинами туго
Люблю выпечку на кефире и вот такая идея пришла.

И фруктов/овощей там нет особо. Куплю овощи в заморозке, а с фруктами вопрос((

Аноним 473
автор

Никогда не замораживала ничего, кроме мяса и ягод.
Всегда казалось, что это полная потеря полезных свойств и вот теперь такая нужда

мама
Екатеринбург

Аноним 473 ,
Всегда морожу, бывает просто остаётся лишний или уезжаем. Потом размораживаю, пеку блины, оладьи, на вкус нормально

мама
Екатеринбург

Есть рецепт приготовления маскарпоне из мороженного кефира

Аноним 330

Заморозить, разморозить, дать стечь сыворотке, получится мягкий творожок

Аноним 473
автор

30Sanka: Потом размораживаю, пеку блины, оладьи,

Вот мне бы так же хотелось))

мама
Екатеринбург

Аноним 330,
Да! Отличный рецепт из мороженного кефира )))

Аноним 473
автор

Аноним 767,
Нет, не пить. Именно печь. Манники, блины

мама
Екатеринбург

Аноним 473,
Из замороженного кефира вкусный творог :-)

Екатеринбург

Творог делают из мороженого. Я молоко на заре юности замораживала, выдавали по 3 литра за вредность бухгалтеру, нормально потом в выпечку

Аноним 473
автор

Аноним 767,

Я думала простотс вечера достать и в холодильник поставить и к утру отойдет

просто посетитель
Екатеринбург

Аноним 473: с вечера достать и в холодильник поставить и к утру отойдет

Так лучше будет.
Для выпечки пойдет.

У знакомой бабуля даже яйца морозит

Аноним 785

Аноним 473: Никогда не замораживала ничего, кроме мяса и ягод

а столько всего можно замораживать. Сама недавно начала, и пасту томатную, сразу порционно, и молоко, и сыр на терке (когда срок годности начинает выходить), чтобы не выбрасывать, и кукурузу осенью и зелень летом, сразу порезанную в пластиковую бутылку.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";