Что приготовить на новогодний стол из тыквы

Зачем? Кроме тыквы есть нечего?

чипсы, сок, цукаты

Жаркое в тыкве. Но на праздничный стол лучше не эспериментировать. А то вдруг не доварите или пригорит.
Тыква должна быть круглой не вытянутой. Срезать крышку. Вынуть семена.
Мясо (телятина, свинина, филе курицы, индейки на выбор) обжарить до корочки. Добавить к мясу нарезанные помидоры. Потушить. Назезать кубиками сладкий перец, картофель, морковь. Перьями нарезать лук. Соеденить с мясом, посолить, поперчить. Выложить в тыкву добавить немного сливочного масла. Тыкву на противень и запекать. Подробнее поищите рецепт в интернете.

Забыла. Тыкву крышечкой срезанной закрыть.

Mуся: и в этом моменте у тыквы треснуло дно, весь бульон вытек на противень, сама

Ничего себе. А я ношу этот рецепт в голове. Даже представить не могла, что такой может быть.

Сделайте с курицей, у Высоцкой есть, мы часто делаем, правда не на новогодний стол)

Мне понравилось сладкий тыквенно шоколадный кекс с тыквенно сливочной заливкой

Запечённая тыква очень вкусно, как запеканка картофельная с мясом, мы такое часто делаем

Алмаз_твоего_сердца,
О, точно, надо кекс сделать, я с апельсином его делаю

Коко_в_шанели: Мясо (телятина, свинина, филе курицы, индейки на выбор) обжарить до корочки. Добавить к мясу нарезанные помидоры. Потушить. Назезать кубиками сладкий перец, картофель, морковь. Перьями нарезать лук. Соеденить с мясом, посолить, поперчить. Выложить в тыкву добавить немного сливочного масла.

Делала так баранину в тыкве, сливочное масло не добавляла. Ооочень вкусно! НО! тыквы брала среднего размера и предварительно запекала в духовке отдельно (предварительно вычистив конечно) и без крышечки. Запекала тыкву минут 40-1 час (зависит от кол-ва) и потом с мясом - 1,5 примерно. Мясо таяло в рту.

Аноним 15,
Да, я делаю часто
Тимьян свежие веточки подходит очень

Была на МК в кулинарной школе, готовили такое:

1. Тыкву пополам вдоль разрезать, вынуть внутренности, смазать оливк.маслом, посыпать копченой паприкой и запекать в духовке, пока не станет мягкой.
2. В отдельной кастрюле обжарить лук, чеснок, свинину, огурцы, томат.пасту, добавить пиво и специи, тушить до готовности свинины. Потом выложить все в тыкву и в духовку на 20 мин.
   Получается вкусно, и подача красивая. Дома потом делала, тоже все получилось, ну тут ничего сложного, главное вначале тыкву хорошо пропечь, потом ее тогда режешь и подаешь как гарнир к мясу внутри.

у эндишефа есть пирог , на тыквенном пюре, вкусный!