Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Никонаевна,
Пишут же по Каменскому направлению есть опята, рыжики, маслята. Завтра едем за рыжиками туда. Бум искать. Обабков уже наелись и наморозили.
Грибов море! Ездили по направлению реж . И рыжики и опята и белые и обабки и тд. Урожайные дни были и сегодня и в среду. Спасибо осеннему лесу ))) берегите себя и своих близких-2 аварии по пути((( удачи!
Были вчера вечером за Шиловкой, потом за Сарапулкой. Почти пустые вернулись.
Не доезжая Верхней Сысерти за садами на вырубке набрали опят три ведра и маслят, но маслят не очень много - на одну сковородку
Ерошкa,
Полно опят по каменском у направлению, вчера за час 3 ведра насобирали
За Красным Адуем ничего нет
Муж сходил в сторону Кольцово от Арамили-ведёрко за час примерно. Сосед вышел погулять с ребёнком в район Привоза-ведро маслят.
Муж насобирал два ведра опыт, маленькие, беленькие. Замориновали,
в сторону горного щита ниче не нашли(
BellaDonna,
Маслята и рыжикив большом лесу не растут - они растут в малом сосновом леске в траве. В большой лес мы тоже зашли - ничего не нашли. Тоже видели, что вдоль обочины куча машин стоит, но люди с полупустыми ведрами возвращаются к машинам.
Ну и наши 6 ведер до 2.30 ночи сегодня перерабатывали-чистили
Paradoxe(fr),
Все хорошие.
"У съедобного опёнка
На ноге кольцо из плёнки.
А у ложных всех опят
Ноги голые до пят."
А грузди нашли где-нибудь?
Я вчера только несколько штук нашла. Самые мои любимые грибочки..))
грузди с "пятачок" , недели полторы назад, находила в районе заречного
Улов за выходные - два ведра опят и ведро груздей, полевской тракт. Но, народу в лесу как в июле в Сочи на набережной))
вчера насобирали на даче ведерко опят и обабков с красноголовиками немного. Пришла обратно из леса, пошла за дом малину вырезать... а там... еще короче ведро опят нарезать можно. И чего в лес ходила ))
Муж сегодня за Шиловой насобирал чуток рыжиков и Сыроежек. Приехал в сад, а там прям на участке среди малины рыжики и маслята растут.
20 литров рыжиков. Логвино, Черноусово.
Paradoxe(fr),
так куда столько собирать? трудно остановиться, конечно, но все-таки - вот опята ведрами, что с ними делать? жарить? ну так только в смеси с чем-то, гриб этот сухой. мариновать? ну сколько там мариновать, литрами, что ли? не сожрать столько ведь...
Мы утром были. Пол ведра опят за час.. Некогда было дольше. Прямо в траве растут.
я в том году 17 банок сделала, съели до НГ все. Обожаю опята
Вчера ездили на Красное, 1,5 ведра опят, потом заехали на серовский тракт еще 1 ведро опят насобирали, закатала 6 баночек )). Несколько маслят (на жаровню хватило), больше нет ничего в лесу((
сначала варю 15-20 мин. Затем мясорубкой или блендером измельчаю, всю эту массу жарю. А потом, когда остынет, туда чесночек и грибная икра готова. мммм, вкусно.
Так же пережаренную массу можно разложить по банкам или мешочкам и в морозилку. В любой момент достал и сделал снова грибную икру, или пожарил с картошкой
Синичка,
ну, видимо, я грибы больше собирать люблю, чем есть:) меня сам процесс сбора грибов захватывает, я обожаю лес, запах грибов, внешний вид, люблю держать их в руках
опята - это моя любовь с детства, они такие.... такие!!!!
а есть грибы - не, не очень, кто ж любимых жретЬ