Что делаете с лисичками? Как готовите?

Fixa автор темы
Екатеринбург
просто посетитель
Сегодня подсобрали лисички. Собирала их первый раз. Вопрос в теме. Как приготовить? Что вы с ними делаете?
Аноним
Пожарить со сметаной.
kvetek
Екатеринбург
мама
Просто пожарить
лучшее - враг хорошего
Fixa автор темы
Екатеринбург
просто посетитель
Аноним,

А варить предварительно надо?
Аноним
Нет
vovo
Екатеринбург
просто посетитель
Только жарить. Горькое будет если варить
Наташа85
Екатеринбург
мама
vovo:
Горькое будет если варить

тушу любые грибы всегда, и лисички тоже , никогда горькими не бывают
я жарю в сметане, по рецепту, найденному в инете их 10 мин все-таки можно варить, я варила
http://amamam.ru/lisichki-v-smetane-zhareny-e/
Opinion is like a**hole. Everyone’s got one (and everyone thinks everyone else’s stinks).(c)
vovo
Екатеринбург
просто посетитель
Наташа85,
Мы загружаем в сковороду. С маслом. А потом вода начинает выделяться из грибов. По сути да тушится. Но если именно в кастрюле и потом жарить и в заморозку то горько
Sтропа
Екатеринбург
мама
позавчера суп варила. вкусно получилось.
варим грибы...многооо. пока варятся минут 30 - пассируем лук и морковь, чтстим картошку.
через полчаса грибы вытащить и нарезать. бульон процедить.
добавить в бульон грибы, пасировку, картошку нарезанную и лавр лист. варить еще минут 15.
со сметаной вкусно!
Муми-мама всея Руси!)))
Аноним
Екатеринбург
Fixa автор темы:
Как приготовить?

https://www.vkusnyblog.ru/s/?fwp_ingredients=lisichki
Makeda
Екатеринбург
хочу стать мамой
Жарю в сметане. Вкуснооо!
дзен неизбежен.
Mila3088
Екатеринбург
мама
Я на зиму замораживаю. Промываю грибы, крупные режу. Затем минут 5 отвариваю в кипящей воде не солений. После обжариваю на сливочном масле с луком так же минут 5-10. Остужаю и в морозилку. Горечи нет совершенно. Зимой достаточно разогреть лисички. Вкуснятина.
Анонимм
Екатеринбург
Жврим в сметане и сливочном масле. Деликатес!))
Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).