Итак...Рассчёт блюда.
капуста цветная свежая (сейчас)-1 кг (100 рублей)
грибы-шампиньоны резаные замороженные 400 гр (54 р)
твёрдый сыр 50 гр (50 р)
Молоко 300 мл (16 р)
Соль (я не солю), приправы по вкусу. Допустим, рублей на 30.
Итого стоимость готового блюда, весом почти 1,5 кг ... 250 рублей.
Я погорячилась насчёт 100 граммов, но 140-150-точно. Сегодня смотрела по весам. Моя порция выходит стоимостью 25 рублей.
Это не бюджетно?! Тогда сколько бюджетно?
кг куриного филе 250 р + пачка гречки 16 р - выйдет ведро гречневой каши
На фото вилок 828 г, спецом думала о вашем посте про дешево.
Сахарозаменитель для понятия размера положила.
Что тут есть бюджетно? Это гарнир на двоих максимум на 4 порции.
На 100 р можно купить 4 кг гречки по 25 р, а я видела по 16 р, тогда можно купить 6 пакетов - это на ГОД!
Вопроса о мясе не стояло. Вопрос был в бюджетном блюде. Курица полезна и весьма бюджетна. Можно её добавить. Я вместо курици покупаю куриное филе, а это, как скажут многие, совсем не бюджетно. Поэтому я промолчала. Но даже если "встанет"...Мяса в такое блюдо я бы добавила грамм 300, не больше. А это, если брать окорок в мегамарте, например, то кусок получится рублей на 80-90. А ещё лук сюда плюсаните. Всё равно бюджетно.
jersan: уварка, усушка, утруска = -30% в топку.
И всё равно килограмм блюда, как минимум. Неужели не накормить семью из 5 человек? Плюс мясное что-то...Грибы, кстати, можно и не добавлять вовсе...Если снова про бюджет...
Спецом почитала про уварку цветной капусты. Меньше 10 процентов. К тому же, взвешивала я её непосредственно перед духовкой.
Грибы да...Потеря 50%. И всё равно...
Рина Ч.: ТОгда уж лучше спинки куриные. 50р с копейками килограмм. Совсем бюджетно
вы не экономная хозяйка
Бюджетность блюда не только в том, чтобы подешевле купить костей, а чтобы максимально недорого приготовить полезной, вкусное и питательное блюдо.
Сколько вам надо будет изгрызть спинок, чтобы набрать столько же белка, как из 100 г грудки?
На те же 250 р и нагрызете.
Потому что кроилова всегда ведет к попадалову (с)
Ну вот я повторю. Я ем нормально, не птичка. Для меня порция 150 грамм-норм. А там дети. И двое взрослых. Неужели дети едят больше взрослой женщины?
А мясо так вообще отвал. Лично я его не ем вообще...
Рина Ч.: Спецом почитала про уварку цветной капусты.
да фиг с ней с капустой... но 100 рублей килограмм это дорого... сколько там обычная наша православная по цене... я просто представил противень еды... пришла моя семья... не... они такое есть не будут... на килограмм капусты 50 граммов сыра... уж лучше вон та каша с мясом сверху...
Самое быстрое и дешевое-блюдо из фарша, от котлет до тефтелей и тех же запеканок с овощами.
я так делала, все получалось всегда, кефир 3,2 жирность
kis0730,
спасибо
не верю...
в баночке йогурта и то 125 гр...
это тогда каждый час надо кушать...
ваше право.
Блюдо ещё не делала, пока обходимся другими. Вот сегодня спецом взвесила гречку. Ну моя порция реально 100 грамм!
сухой гречки?
Рина Ч.,
Гречи и я больше 100 гр на хочу ))) а если Вы сухую взвешивали ...
а я ведро её могу съесть...
Нет. Запареной. То есть готовой.
Я её очень люблю, не равняйте всех под одну гребёнку.
И я...Просто обожаю.
Эх, до замужества готовила гречку через день. А муж гречку не любит
мой тоже. и грибы еще...а я все обожаю. Печаль
Итак...Рассчёт блюда.
капуста цветная свежая (сейчас)-1 кг (100 рублей)
грибы-шампиньоны резаные замороженные 400 гр (54 р)
твёрдый сыр 50 гр (50 р)
Молоко 300 мл (16 р)
Соль (я не солю), приправы по вкусу. Допустим, рублей на 30.
Итого стоимость готового блюда, весом почти 1,5 кг ... 250 рублей.
Я погорячилась насчёт 100 граммов, но 140-150-точно. Сегодня смотрела по весам. Моя порция выходит стоимостью 25 рублей.
Это не бюджетно?! Тогда сколько бюджетно?
мясо где? ну для девочки бюджетно...
уварка, усушка, утруска = -30% в топку...
200 граммов воды... 200 граммов "мяса"
кг куриного филе 250 р + пачка гречки 16 р - выйдет ведро гречневой каши
На фото вилок 828 г, спецом думала о вашем посте про дешево.
Сахарозаменитель для понятия размера положила.
Что тут есть бюджетно? Это гарнир на двоих максимум на 4 порции.
На 100 р можно купить 4 кг гречки по 25 р, а я видела по 16 р, тогда можно купить 6 пакетов - это на ГОД!
Вопроса о мясе не стояло. Вопрос был в бюджетном блюде. Курица полезна и весьма бюджетна. Можно её добавить. Я вместо курици покупаю куриное филе, а это, как скажут многие, совсем не бюджетно. Поэтому я промолчала. Но даже если "встанет"...Мяса в такое блюдо я бы добавила грамм 300, не больше. А это, если брать окорок в мегамарте, например, то кусок получится рублей на 80-90. А ещё лук сюда плюсаните. Всё равно бюджетно.
И всё равно килограмм блюда, как минимум. Неужели не накормить семью из 5 человек? Плюс мясное что-то...Грибы, кстати, можно и не добавлять вовсе...Если снова про бюджет...
килограмм на 5-х? это даже не смешно... 200 граммов на человека...
ТОгда уж лучше спинки куриные. 50р с копейками килограмм. Совсем бюджетно.
ну...
мне бы ваши цены...
Спецом почитала про уварку цветной капусты. Меньше 10 процентов. К тому же, взвешивала я её непосредственно перед духовкой.
Грибы да...Потеря 50%. И всё равно...
граммов!
вы не экономная хозяйка
Бюджетность блюда не только в том, чтобы подешевле купить костей, а чтобы максимально недорого приготовить полезной, вкусное и питательное блюдо.
Сколько вам надо будет изгрызть спинок, чтобы набрать столько же белка, как из 100 г грудки?
На те же 250 р и нагрызете.
Потому что кроилова всегда ведет к попадалову (с)
Ну вот я повторю. Я ем нормально, не птичка. Для меня порция 150 грамм-норм. А там дети. И двое взрослых. Неужели дети едят больше взрослой женщины?
А мясо так вообще отвал. Лично я его не ем вообще...
Рина Ч.,
Капуста цветная свежая (сейчас)-1 кг (100 рублей)
а если до Птички доехать, то можно по 15-20р кг купить))))
да фиг с ней с капустой... но 100 рублей килограмм это дорого... сколько там обычная наша православная по цене... я просто представил противень еды... пришла моя семья... не... они такое есть не будут... на килограмм капусты 50 граммов сыра... уж лучше вон та каша с мясом сверху...