*
Российских производителей обяжут указывать долю свиного молока во всей продукции
Общество
Май 12, 2019 Зиновий УльяновПрокомментируйте Первым
Роспотребнадзор выпустил распоряжение, обязывающее производителей и продавцов молочной продукции в обязательном порядке указывать долю свиного молока в готовой продукции. Мера коснётся не только молока, кисломолочной продукции, творога и сыра, но и таких продуктов, как мороженое и латте.
По данным Росстата, сегодня каждый третий пакет в стране содержит свиное молоко вместо коровьего, а его доля в сырах нижней и средней ценовой категории достигает 70%. Молоко домашней свиньи по вкусовым качествам практически не отличается от коровьего, однако содержит гораздо меньше полинасыщенных аминокислот и витаминов группы B.
С мая 2019 года за отсутствие соответствующей маркировки на упаковке производителям будет грозить штраф до 2 млн. рублей, а за реализацию продукции, содержащей свиное молоко, в кафе и ресторанах их владельцы могут быть оштрафованы на 500 тыс. рублей. Представитель одной крупной столичной сети кофеен на условиях анонимности пожаловался журналистам, что данные меры могут разрушить его бизнес.
«В Санкт-Петербурге ещё можно иногда найти латте, в котором есть настоящее коровье молоко, но в Москве уже давно все добавляют свиное. Оно почти в 2 раза дешевле. Если нас заставят указывать в меню, что в кофе находится свиное молоко, его просто перестанут покупать. В конечном итоге, мы вынуждены будем перейти на коровье, производители взвинтят цены, и всё это в итоге ударит по карману посетителей», — рассказал он.
*
Господи, я искренне надеюсь это шутка. Но дата не 1 апреля на новости. Я чуть не <span class="sm-gif sm-bad" data-nick=":bad:"></span>
Скажите мне что не бывает такого молока, аа? Умоляю
Мне кажется, это фейк
Первая же ссылка при запросе в гугле говорит, что свиней доить сложно и автоматизированных приспособ нет. В условиях больших ферм это молоко дороже коровьего будет.
"говорят, что дойка свиней - это настоящий паззл. Во время лактации свиньи агрессивны и подозрительны. К тому же, у них много маленьких сосков (12-14 штук), выпускающих по чуть-чуть молока в течение короткого промежутка времени. Под такую анатомию и физиологию пока не придумали хороших автоматизированных приспособлений, выкачивающих молоко. Вдобавок, кормящая свинья обычно не может забеременеть, поэтому не выгодно искусственно держать свиней в состоянии лактации при помощи гормонов, поскольку тогда они не смогут производить поросят. Наконец, свиней несколько сложнее держать в чистоте, чем коров, поэтому риск получить молоко, чем-нибудь зараженное, в их случае выше."
Специально сбегала к холодильнику. Слушайте, а ведь правда, на упаковке ни слова про то, что оно коровье Состав: молоко цельное, молоко сухое. А чьё оно? Капееееец..
Вы смотрите кто автор "новости". Сатирическое издание "Панорама".
Они же автор новости, что Япония отказывается от микроволновок и там будут сажать в тюрьму за отказ утилизировать данный девайс.
Аноним 127 автор темы: Господи, я искренне надеюсь это шутка. Но дата не 1 апреля на новости. Я чуть не
слова "Сатирическое издание" в логотипе сайта вас ни на какие размышления не натолкнули? Или соседняя новость о регистрации Всероссийской чайлдфри-партии им. Даниила Хармса?
Все разделы
Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).
Охренеть
Мне кажется, это фейк
Первая же ссылка при запросе в гугле говорит, что свиней доить сложно и автоматизированных приспособ нет. В условиях больших ферм это молоко дороже коровьего будет.
"говорят, что дойка свиней - это настоящий паззл. Во время лактации свиньи агрессивны и подозрительны. К тому же, у них много маленьких сосков (12-14 штук), выпускающих по чуть-чуть молока в течение короткого промежутка времени. Под такую анатомию и физиологию пока не придумали хороших автоматизированных приспособлений, выкачивающих молоко. Вдобавок, кормящая свинья обычно не может забеременеть, поэтому не выгодно искусственно держать свиней в состоянии лактации при помощи гормонов, поскольку тогда они не смогут производить поросят. Наконец, свиней несколько сложнее держать в чистоте, чем коров, поэтому риск получить молоко, чем-нибудь зараженное, в их случае выше."
Но что-то не верится. Трудоемкий слишком процесс отъема молока. Свинья - не корова, спокойно стоять не будет.
Специально сбегала к холодильнику. Слушайте, а ведь правда, на упаковке ни слова про то, что оно коровье Состав: молоко цельное, молоко сухое. А чьё оно? Капееееец..
Вы смотрите кто автор "новости". Сатирическое издание "Панорама".
Они же автор новости, что Япония отказывается от микроволновок и там будут сажать в тюрьму за отказ утилизировать данный девайс.
на всех пакетах молока указан ГОСТ (31450-2013), а в ГОСТе указано, что молоко коровье. другое молоко - нарушение маркировки.
посмотрите ГОСТ, там указано, чье молоко и какими должно обладать характеристиками.
слова "Сатирическое издание" в логотипе сайта вас ни на какие размышления не натолкнули? Или соседняя новость о регистрации Всероссийской чайлдфри-партии им. Даниила Хармса?