Аллергики молоко+глютен (либо целиакия), что готовите?! 1.5годика

мама
Екатеринбург

Анонимный аноним: купите хлебопечку с программой "безглютеновый хлеб".

Спасибо за совет. Но нет. И так углеводов у ребенка слишком много в рационе. Пусть мясо ест и брокколи Да и в большинстве рецептов безглютеновой выпечки все равно яйцо или молоко.
Упаковки готового хлеба дочери хватает на неделю, а то и больше. Ей 4 года. Хлеб даю только в садик с собой, там она обедает с ним. Дома не даю. А зачем? У нас в семье вообще как-то хлеб не прижился
Зато макароны через день Стараюсь чередовать их - рисовые, гороховые, гречневые, кукурузные, амарантовые.
К автора ребенку 1.5 года. Запросто можно без хлеба пока.

мама
Екатеринбург

В том же Атопике булочки для бургеров беру иногда. Старшему сыну - настоящий бургер, младшей (аллергику) с этой кукурузной булкой+котлетка,лист салата, помидорка (без кетчупа/мазика)
На пельмени всей семьей перешли на свои, из безглютеновой муки (без яиц также). Ниче, едят - не морщатся

Екатеринбург

MarusyaManya,
Тоже в свое время там постоянно заказывала. Брали кукурузные, гречневые хлебцы вместо хлеба, кукурузные макароны.
Кекс я делала в мультиварке из кукурузной муки, крахмала, растительного масла.
Кашу делала из кукурузной, гречневой и рисовой манки Гарнец. Готовится 5 минут

Анонимный аноним

*Lorry*: Зато макароны через день Стараюсь чередовать их - рисовые, гороховые, гречневые, кукурузные, амарантовые.

сами делаете?

*Lorry*: На пельмени всей семьей перешли на свои, из безглютеновой муки

как тесто делаете? из какой смеси?

мама
Екатеринбург

Анонимный аноним: сами делаете?

Да прям, покупаю

Анонимный аноним: как тесто делаете? из какой смеси?

Больше всего нравится из этой. Для раскатки попроще муку использую,например, гарнец "Основа для пиццы"

Анонимный аноним

*Lorry*: из этой.

из какой?

*Lorry*: Для раскатки

это что-то дополнительное к лепке?

мама
Екатеринбург

Сорри, картинку не прикрепила.Исправилась

Анонимный аноним: это что-то дополнительное к лепке?

Это я имела ввиду, чтоб раскатывать, лепить... Короче, для процесса

Анонимный аноним

*Lorry*,
спасибо.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";