Масленица

Кулинарный поединок в школе

oksi автор темы
Екатеринбург
мама
Добрый день, устраиваем с детьми 10 и 11 класса кулинарный поединок. В прошлом году уже был удачный опыт, всем понравилось. Готовили пиццу, рулетики из лаваша, торт из готовых коржей.
В этом году не хочется повторения. Поэтому прошу накидать идей, что можно ещё приготовить. Есть возможность воспользоваться плитой или духовкой в столовой, в прошлом году присутствовал работник столовой и следил за выпечкой пиццы.
Если тебе улыбнулось счастье, не забудь улыбнуться ему в ответ.
Алмаз_твоего_сердца
Екатеринбург
мама
Панкейк?
В гости к Сказке со своим Хрюшей не ходят
mamaL12
Екатеринбург
мама
салат?
mamaL12
Екатеринбург
мама
хот-дог
mamaL12
Екатеринбург
мама
пирог легкий
mamaL12
Екатеринбург
мама
фаршированные блинчики
hirabambyna
Екатеринбург
мама
шоколадная колбаса)))
Вы не виноваты что я вам не нравлюсь. Не у всех хороший вкус.
Рябинушка
Екатеринбург
мама
Муравейник , сырники, ватрушки/шаньги
OlgaDazzle
Екатеринбург
Бургеры) кесадилью) манник
Апельсин
Екатеринбург
мама
толстые вафли в электровафельнице
рецепт муравейника с ирисками есть тут https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/cakes/2918.html
а еще там же - торт "шалаш" из нашего детства, тоже без выпечки
Она всегда давала себе хорошие советы, хоть следовала им нечасто.
Апельсин
Екатеринбург
мама
домашние конфеты - тоже есть рецепт у нас) https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/medela/6406.html
сушки с мясом https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/medela/6406.html Кильки акуловой рецепт)
Она всегда давала себе хорошие советы, хоть следовала им нечасто.
Апельсин
Екатеринбург
мама
десерт с "гранолой" без выпечки https://www.u-mama.ru/read/home/yummi/cakes/5798.html
Она всегда давала себе хорошие советы, хоть следовала им нечасто.
Радмила
Санкт-Петербург
мама
Капкейки (кексики). Можно из готовых смесей. Главное - украшение. Тут фантазия безгранична
Если идти трудно, значит, ты идешь в гору!
МаRI
Екатеринбург
мама
Пару лет назад в лагере при УрГЭУ сын был на мастер классе по изготовлению штрудель с яблоками. Все в восторге были. И не сложно (если знать приёмы, самое сложное свернуть тонкий пласт теста) и очень вкусно.
МаRI тут
МаRI
Екатеринбург
мама
И я за блюда с тепловой обработкой, учитывая эпид обстановку)))
МаRI тут
Duck
Екатеринбург
папа
МаRI:
учитывая эпид обстановку)))
рулетики из свинины с сыром
Обниму я батарею, я её собой согрею!
oksi автор темы
Екатеринбург
мама
Duck:
рулетики из свинины с сыром

А можно рецепт?
Если тебе улыбнулось счастье, не забудь улыбнуться ему в ответ.
oksi автор темы
Екатеринбург
мама
Апельсин
,
Очень много идей, загляну почитаю.Спасибо.
mamaL12:
пирог легкий

Вот это хорошая идея, с разными начинками.
У нас будет много столов и на каждом по 8 человек . Каждый должен быть при деле.
Если тебе улыбнулось счастье, не забудь улыбнуться ему в ответ.
Violla86
Екатеринбург
мама
oksi
,
Почему то ни кто не предложил комплекс - закуска, основное блюдо, десерт.
- закуски (салаты, бутерброды или сандвичи с любым наполнением, тарталетки с начинкой, конвертики из слоёного теста с сыром и ветчиной)
- основное блюдо, что нибудь не сложное мясное и гарнир (например куриное филе с овощами и кус-кус, ризотто, импровизация на тему плова, жульен порционный)
- десерт (капкейки, вафли, чизкейк без выпечки, шарлотка, фруктовый салат, банана-сплит)
Это что первое пришло в голову, что детям нетрудно будет приготовить.
Yulli
Екатеринбург
мама
А может вам подготовить наборы продуктов и пусть дети фантазируют, каждая команда представит свои блюда
oksi автор темы
Екатеринбург
мама
Yulli:
А может вам подготовить наборы продуктов и пусть дети фантазируют, каждая команда представит свои блюда
примерно так и делали, но осталось много лишних продуктов.
так же надо учитывать то факт, что дети не могут стоять у плиты, просто полуготовое блюдо могут передать сотруднику столовой для варки, выпечки.
Поэтому вариант или готовить салаты на выбор (но это лишние продукты останутся) или пироги, там можно показать и вкус и оригинальность украшения и лишнего не останется ничего. За степенью готовности пирога будет следить работник столовой.
Если тебе улыбнулось счастье, не забудь улыбнуться ему в ответ.
oksi автор темы
Екатеринбург
мама
МаRI:
И я за блюда с тепловой обработкой, учитывая эпид обстановку)))
все дети будут в фартуках, в головном уборе и в перчатках, все одноразовое и на столах скатерти. Естественно руки будут вымыты.
Если тебе улыбнулось счастье, не забудь улыбнуться ему в ответ.
Yulli
Екатеринбург
мама
Ну как вариант тогда: свежие овощи и листья для салата, сосиска в тесте, сладкие слойки
Апельсин
Екатеринбург
мама
oksi:
пироги, там можно показать и вкус и оригинальность
[url=https://www.u-mama.ru/read/search/index.html?phrase=%D0%BA%D0%B8%D1%88&mode=0&index=0&cat=0&mid=0&dt=0&dt_d1=07&dt_m1=02&dt_y1=2020&dt_d2=07&dt_m2=02&dt_y2=2020&ord=0]есть у нас в рецептах несколько вариантов киша))[/url] - раз можно унести в духовку
Она всегда давала себе хорошие советы, хоть следовала им нечасто.
мама
что-нибудь из здоровой еды и оформленное красиво
посмотрите видео дочки Рамзи - Матильда Рамзи. у нее своя программа на ббс была. оч интересные вещи готовила
Ullla
Сочи
мама
Роллы
Трое могут сохранить секрет, только если двое из них мертвы.
Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).