В школьных столовых заменят импортные продукты на отечественные

Роспотребнадзор РФ будет рекомендовать школам заменить импортные продукты в столовых на отечественные. Об этом рассказала начальник отдела организации санитарного надзора по гигиене детей и подростков Галина Яновская в ходе круглого стола "Импортозамещение в школьном питании".

Доля импорта в школьном меню - незначительная, поэтому проблем, по словам Яновской, быть не должно.

"На сегодняшний день, наверное, как предложение, провести в образовательных организациях ревизию имеющихся меню. Может быть, уменьшить то разнообразие, которого мы пытались добиться... Заменить импортную продукцию типа банановые, цитрусовые и прочие на отечественную продукцию", - сообщила она.

Яновская уточнила, что доля импорта в продуктах для школьников составляет около 4%.

"Преобладают фрукты — порядка 70%, овощи и картофель — это порядка 14%, мясо — около 9%. Импортной продукции не было по крупам и макаронам", — сказала она и отметила, что от импорта больше всего зависят Чукотка, Магадан, Камчатка, Сахалин, Еврейская автономная область, Якутия, Мурманск, Приморье и Курганская область. В любом случае в меню останутся овощи, мясо и фрукты, но за счет перехода на отечественное сырье питание детей станет более доступным по цене, сохранив свое разнообразие, полагает представитель ведомства.

В российских школах введут изучение истории с первого класса

С 1 сентября в каждой школе в начале учебной недели будут исполнять гимн