Мороженое в России с начала года подорожало на 27%
Как пишет "КоммерсантЪ", по результатам исследования сервиса «АТОЛ Онлайн», с начала года самый распространенный в России вид мороженого в вафельном стаканчике весом 100 г подорожал в среднем на 27%.
Производители не планируют дальше повышать цену, ее резкий скачок связан с ростом стоимости ингредиентов на фоне экономической ситуации.
«С января 2022 года средняя стоимость 100 граммов мороженого выросла на 27% и составила 61,9 руб.; в частности, вафельный стаканчик к маю подорожал на 20%»,— рассказали представители «АТОЛ Онлайн» агентству «РИА Новости».
По словам замгендиректора Союза мороженщиков России Натальи Уткиной, рост себестоимости составил 25-30% относительно прошлогодних показателей. Сахар подскочил в цене с 47 руб./кг в феврале этого года до 90 руб./кг уже в марте. Эмульгаторы закупаются в Дании и Италии, также подорожал гофрокартон для упаковки. Цена выросла на все молочные продукты, в особенности - сливки и сметана.
Весной производители продуктов и напитков направили премьер-министру Михаилу Мишустину письмо, в котором они объясняли необходимость исключить продовольственные товары, в частности, мороженое, из перечня продуктов, подлежащих обязательной цифровой маркировке. Введенная еще в июне 2021 года маркировка также могла сказаться на стоимости мороженого.
Женщина, которая была "лицом" детского питания Gerber, умерла в возрасте 95 лет
