Весёлое утро с Микки Маусом!

Французские тосты

Ингредиенты:

• 6 ломтиков хлеба
• 2 куриных яйца
• 2/3 стакана молока
• 1/4 чайной ложки корицы
• 1 чайная ложка ванили
• Щепотка соли
• Кленовый сироп
• Ваши любимые свежие ягоды или варенье

Внимание! Заранее подготовьте трафарет из картона. Для этого нарисуйте на картоне очертания головы Микки и аккуратно вырежьте по контуру.

Способ приготовления:

1. Разбейте яйца в миску и смешайте с корицей, молоком, ванилью и солью. Перемешайте до получения однородной консистенции
2. С помощью трафаретов вырежьте из хлеба тосты нужной формы
3. Смажьте сковороду небольшим количеством масла
4. Окуните каждый тост в яичную смесь и выпекайте до образования золотистой корочки
5. Подавайте горячими, полив кленовым сиропом и посыпав сахарной пудрой, со свежими ягодами, вареньем и маслом

Салат из сладкого перца, цветной капусты и моркови

Ингредиенты:

• 4 морковки (обычная или фиолетовая)
• 1 желтый сладкий перец
• 1 оранжевый сладкий перец
• 1 маленький кочан цветной капусты
• 1 маслина
• 3 листа капусты кале

Способ приготовления:

1. Вымойте и нарежьте морковь. Выложите кусочки на тарелку так, чтобы получилась шея Кевина, как на картинке.
2. Вымойте и мелко нарежьте желтый и оранжевый перец.
3. Выложите из кусочков голову и клюв птицы.
4. Отрежьте кусочек от кочана цветной капусты. Это будет глаз!
5. Отрежьте небольшой кусочек маслины, чтобы получился зрачок.
6. Положите три ломтика моркови вдоль головы Кевина, как на картинке.
7. Украсьте их кусочками капусты кале. Приятного аппетита!

Капкейки с кремом

Ингредиенты:

• Пищевой краситель синего цвета
• 1 чашка масляного крема
• 12 готовых кексов
• 12 больших зеленых мармеладок
• Белый шоколад
• Сахарная глазурь черного цвета

Способ приготовления:

1. Смешайте несколько капель пищевого красителя с масляным кремом до образования голубого цвета.
2. Нанесите крем на кексы и поставьте их в холодильник.
3. Для каждого кекса сделайте пару глаз, разрезав мармелад пополам.
4. Растопите белый шоколад на водяной бане.
5. На каждую половинку мармелада вылейте немного белого шоколада.
6. С помощью сахарной глазури сделайте небольшие точки, чтобы получились зрачки.
7. Поместите «глазки» на кексы, аккуратно прижимая их, чтобы они наполовину оказались в глазури и таким образом зафиксировались.

Плетеный хлеб с малиной

Ингредиенты:

• 1 чашка теплой воды
• 1 чайная ложка дрожжей
• ¼ чашки масла канолы
• ¼ чашки меда
• 3 чашки белой пшеничной муки
• 1 чайная ложка соли
• ¼ чайной ложки соды
• 2 столовых ложки сметаны
• 100 г обезжиренного сливочного сыра
• 1 чашка замороженной малины
• 1 чайная ложка тростникового сахара
• 5 ягод черники
• 3 ягоды клубники

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 200° С
2. Смешайте в миске воду, дрожжи и мёд. Оставьте на 5 минут
3. В отдельной миске смешайте муку, соль и пищевую соду
4. Перемешайте ингредиенты из обеих мисок, чтобы получилось липкое, плотное тесто. Если тесто кажется вам слишком сухим, добавляйте по чайной ложке теплой воды, чтобы добиться необходимой консистенции
5. Выложите тесто в большую кастрюлю, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10 минут
6. Смешайте сметану и сливочный сыр в небольшой мисочке
7. В маленькой сковороде на небольшом огне разогрейте замороженную малину и тростниковый сахар, пока ягоды не станут мягкими, чтобы их можно было размешать ложкой до консистенции джема. Оставьте охлаждаться
   
8. Через 10 минут тесто должно немного «подняться». Выложите его на поверхность, посыпанную мукой, и раскатайте прямоугольник толщиной 5 миллиметров
   
9. Смешайте сливочный сыр с малиной и выложите на тесто тонким ровным слоем, отступив 2,5 см от каждого края
10. Скатайте тесто в длинный рулет
11. Разрежьте рулет по всей длине на две части
12. Сплетите из двух частей косичку, накладывая одну полоску теста на другую так, чтобы сторона с малиной и сыром всегда была сверху
13. Поместите получившуюся косичку на противень, посыпанный мукой или накрытый пергаментной бумагой, и запекайте 10 минут
14. Достаньте хлеб из духовки, накройте сверху фольгой и выпекайте еще 10 минут, пока не хлеб не подрумянится
15. Украсьте выпечку черникой и клубникой
16. Разрежьте хлеб и подавайте на стол!

Шоколадные брауни

Ингредиенты:

• ¾ стакана коричневого сахара
• ¾ стакана несладкого какао-порошка
• 1 чайная ложка муки
• 1 чайная ложка соды
• Щепотка соли
• 4 яйца
• 1 чайная ложка экстракта ванили
• половина упаковки сливочного масла

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 190° градусов
2. Растопите масло в глубокой сковороде, добавьте сахар и аккуратно перемешайте деревянной ложечкой
3. В миске смешайте какао-порошок, муку, соду и соль, затем всыпьте сухие ингредиенты в сковородку с масляно-сахарной смесью, хорошенько перемешайте и снимите с огня
   
4. В другой глубокой миске взбейте яйца и ванильный экстракт. Добавьте смесь в сковородку, перемешайте и влейте получившееся тесто в форму для выпекания. Поставьте ее в разогретую духовку
   
5. Через 25 минут выньте брауни из духовки и дайте выпечке полностью остыть
6. С помощью ножа и заранее приготовленных трафаретов вырежьте из большого брауни маленькие пирожные в виде головы Микки
7. Посыпьте сверху кондитерской крошкой и подавайте к столу!