Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Material girl,
Простите за заранее может глупый вопрос, вы камбалу чистили перед готовкой? Может у вас есть секреты как быстро и качественно почистить? Очень люблю рыбу, только вот не чистить!
Слойки с ветчиной и сыром
Камбала филе с овощами.
Завтра ещё с собой на работу возьму
Аноним 119,
Не чищу, мою только, внутренности удаляю. У нее же хорошо шкурка прожаривается. Чешуек не чувствуешь.
Вообще, сейчас на рынке рыбу бесплатно и чишут и на куски режут. Ну это так, на всякий случай
Но вообще рыбу перед чисткой если ошпарить кипятком, то чистится легче.
Material girl,
Спасибо!
Карасики
Захотелось что-то селедки под шубой.
Минтай с пюре
Чебуреки
Салат с малосольной форелью в медово-горчичной заправке соевым соусом и кунжутным маслом . И иранский арбуз .
Чувствую с утра буду китайским пчеловодом
Прибежала с работы перед родительским собранием кинула на противень две морковки на тёрке, мелко нарезанную луковицу, сверху сыпанула полтора стакана гречки добавила специй, разложила по гречке замороженные фрикадельки, залила кипятком, накрыла фольгой и в духовку. На все это я затратила минут 5 (лук и морковь были начищены). Таймер на 180° на 50 мин. И унеслась на род. Собрание. Дети духовку после звонка таймера выключили и а-ля, вуаля ужин готов.
У нас тут рыбный день на юмаме
Сегодня перекрутила горбушу на фарш, котлеты запекла.
Сразу же куриные тоже накрутила. На гарнир пюрешка.
Ещё борщ надо приготовить, чтоб на неделе ели.
Том ям и на обед и на ужин.
Сын не ест, остро ему. Ему запеканка из картофельного пюре и фарша.
Мне и мужу очень вкусно
Натертая картошка на терке+ мелко филе куриное+ яйцо. Сверзу сметана с зеленью и сулугуни
На обед борщ, на ужин салатик с жареной скумбрией.
Leniki,
О, скумбрия, очень люблю. Жаль семья моих пристрастий не разделяет
а у меня перловка с тушенкой и зажаркой лук морковь)))) оч люблю
Тоже люблю ее за то, что костей мало и жарить быстро без масла можно,ну и сочненькая она.
У нас сегодня окрошка
и у нас рыбные котлеты.
Нашла старый, но очень когда то любимый рецепт, котлет из горбуши и крабовых палочек
Купили у друзей из республик плов, очень вкусно
Тертый огурец с маслом,морская капуста,пшеничная каша с зажаркой,куриные голени и бедра запеченые,соус из куриного бульона,маринованных помидор и морковки с чесноком.
В печке 2 постных пирога насыпных с яблоками и пьяной вишней.Тесто странное,в 1 раз такое делаю,надеюсь всё получится(а если нет,то нарежу,подсушу как сухарики и с чаем сгрызём.
Ещё тесто с зеленым луком дрожжевое поставила на лепешки.
Короче экономлю,как могу.
Это я
Сегодня ужина не будет - сил нет.
Планировала готовить вот это, но еще не всё переработала
Вешенки и бамбук. Всё свежесобранное.
Анонимище,
Пожалуйста рецепт в студию! Как раз горбуша мается в морозилке.
Элениребята,
Ого!!! А бамбук не жесткий? Или маринуете?