Что испечь, приготовить когда в холодильнике много полутвердого сыра?

мама
Екатеринбург

Аноним 201: Родственники привезли 800гр. сыра.

я подумала там 8 кг
Че там есть то?
Автор, натрите на крупной терке и в морозилку, потом на пиццу, на бутерброды

просто посетитель
Екатеринбург

Я сырные печенюшки люблю. Хорошо с пивом или вином. Ну или просто так с чаем.
Рецепт проще некуда.
100 г сыра натереть на мелкой терке
65 г муки
35 г сл. масла, подморозить и тоже натереть
Все смешать, добавить крупной соли, можно острого перца красного (кто любит)
Скатать колбаску примерно 5 см. Положить в морозилку на 20 минут, потом нарезать пятачками 1-2 мм толщиной, и в духовку до румяности.
Я иногда раскатываю блин примерно 7 мм и нарезаю палочками, тоже хорошо заходят.

Екатеринбург

Ага, печенюшки или слоёные палочки с сыром, ням-ням

мама
Екатеринбург

1) смесь из сыра на тёрке+яиц вареных+зелени+чеснока+сметаны/майонеза завернуть трубочку в лаваш и обжарить на сковороде;
2) слой смеси из сыра и колбасы на терке положить на половину круглой лепёшки, сверху ломтики помидора, лепёшку сложить пополам и поджарить на сковороде

Аноним 201
автор

GALAktika-Z,
Какой интересный рецепт, записала спасибо

Аноним 201
автор

Алетея,
А какую лепешку использовать можно?

мама
Екатеринбург

Аноним 201: А какую лепешку использовать можно?

Да любую, не сильно тонкую или толстую и эластичную, чтобы она не ломалась и не рвалась. Чтобы у вас в итоге что-то подобное получилось.

Аноним 201
автор

Алетея,
Поняла,спасибо, осталось лепешки найти

еск

Аноним 201, интересно где пропадают лепёшки или самой делать.

Аноним 508

Покупаю сыр, твёрдый и моцареллу, сразу его половину тру и в морозилку тонкими слоями в мешок. И очень удобно это. Пицца, пирог, бутерброды.
Сырный пирог нравится, тесто слоёное, сыр тёртый (в идеале 3 сорта, пармезан, полутыердый, моцарелла, но можно и какой есть), шпинат мелко, в основном для цвета, яйцо сырое, всё смешать, в тесто выложить, сверху накрыть, кунжутом присыпать и в духовку. В холодном виде, в горячем, в любом вкусно

Аноним 940

Сырные английские сконы оч люблю, рецепт загуглите, там кефир, масло, сыр, мука

мама
Екатеринбург

Аноним 201: осталось лепешки найти

еск: интересно где пропадают лепёшки или самой делать

Продают их, несколько разных видов и производителей, периодически покупаю в большом Магните в начале Космонавтов, который напротив Ленты.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";