Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Короче, нужно извести на что-нить печеное 200 гр сметанки, не оч свеж, есть еще яйца и мука, манки нет. Сметану жалко... пропадет совсем...
ЖДУ СОВЕТОВ,ПЛИЗ :) :) :)
бисквит испечь :)
ок
а исчо, пекла, муж избалованный, у него мама куховарит будь здоров..........
вот такие для своего пеку
тесто сделайте для несладких пирожков, типа сметана-мука-масло (маргарин), яиц не надо. Начинку придумаете? наверняка есть что-то в холодильнике подходящее...
Сколько сметаны, столько масла (можно чуточку масла уменьшить, если жирная сметана), и муки до мягкого теста, чтоб раскатывалось нормально. Охладить, и готово :)
а если есть несвежая сметана и яйца (много), и масла почти нет :( - ну..пол-пачки марагрина от силы - что тогда? :megashock:
может что-нибудь получиться?
манка кстати есть ещё
спасиб :)
а начинка сладкая или нет,мясной фарш? рыба?
абсолютно любая!, тесто пресное и немного слоистое получается. Для сладкого пирога можно ложку сахара добавить. Иногда еще разрыхлитель кладут - необязательно, кому как. Можно ложку водки или коньяка добавить - для разрыхления и хруста.
Можно еще испечь коржи, и готовые прослоить начинкой - будет закусочный торт, очень вкусно. Можно сделать открытый пирог, можно закрытый. Можно тонко раскатать и сделать в виде рулета или рогаликов.
манник, оладьи :)