А вы сегодня стряпали блины?

мама
Екатеринбург

Rebeline
Мой вариант: не стряпала, но ела

а у меня наоборот получилось - стряпала, но не ела

просто посетитель
Екатеринбург

Никосия *
Собиралась....
Разболелась...
Может , кто в гости придет со своими?

угу, о том же думаю... пью террафлю без блиноффффф:(

VVK
просто посетитель
Екатеринбург

Adri
что то я даже не знала что она началась...

:D а она у меня круглый год не заканчивается(паралельно ещё другой стряпни всегда.....) :P

Екатеринбург

AlexFo™
а он у вас в таблетках или в порошке?

Я смиксую если че! У меня и шейкер есть!
Вам как ,с вишенкой или оливкой? :D

папа
Екатеринбург

Никосия *
Я смиксую если че! У меня и шейкер есть!
Вам как ,с вишенкой или оливкой? :D

С оливой)) перемешать, но не взбалтывать :D :D
Здоровья, чо)) не болей! :)

Екатеринбург

AlexFo™
Здоровья, чо)) не болей!

Пасиб...
Завтра привяжу себя к плите, что б не упасть, и напеку хоть штук десять! :D

мама
Екатеринбург

А что такое форшмак??

Jil
автор
мама
Краснодар

Adri
что такое форшмак??

это такая супервкусная хрень из селедки

папа
Екатеринбург

Форшмак

Форшмак — значит «закуска», «еда перед едой», «предвкушение». В еврейской кухне что блюдо стало национальным, хотя первоначально оно было заимствовано из восточно-прусской кухни, где так называлось блюдо из жареной сельди, также подаваемое на закуску. В еврейской кухне форшмак трансформировался в холодную закуску из молотой сельди.
И по композиции и по технологии приготовления форшмак — типичное блюдо еврейской кухни, употребляемое в ней, кстати, не только как закуска, но и как основное блюдо на завтрак, обычно с отварным картофелем.

Ингридиенты: 2 сельди; 0,5 батона белого хлеба, очищенного от корки; 3 яйца; 4 ст. ложки растительного масла, лучше оливкового; 1 крупное антоновское яблоко; 2 луковицы; 1 луковица с зеленым пером; 2 ст. ложки сахарного песку; 1 ч. ложка черного молотого перца; 2 зерна душистого перца; 2 ст. ложки слабого раствора (3%-ного) винного уксуса; 1-2 ч. ложки горчичного порошка или 0,5 ст. ложки готовой горчицы.

Приготовление: Сельдь разделать, мякоть вымочить в кипяченой воде или чае с молоком, пропустить через мясорубку, добавить лук, размоченный белый хлеб, яблоко и вновь пропустить через мясорубку. Полученную массу перемешать. Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков, желтки перетереть с уксусом, белки мелко посечь, соединить с селедочной массой, добавить пряности, остальной уксус, горчицу. Желтки заправить сахаром, перцем, растительным маслом и обмазать этой смесью сформованный в виде прямоугольника или овала форшмак. Посыпать зеленым луком.
http://www.zdb.ru/kitchen/kitchen_36.shtml
Вот типа так)

VVK
просто посетитель
Екатеринбург

:D

Jil
хрень из селедки

мама
Екатеринбург

AlexFo™
Форшмак

прочитала, ага. мож я канеш не понимаю, но это ссссссори

мама
Екатеринбург

AlexFo™
Приготовление:

Какое то сложное блюдо.... %) Оно хоть стоит того? Я вообщет просто селедку с маслом люблю...

Jil
автор
мама
Краснодар

ряженка
мож я канеш не понимаю, но это

ты попробуй сперва ;)

мама
Екатеринбург

Jil
ты попробуй сперва

а где это готовят у нас в городе?

Екатеринбург

ряженка
а где это готовят у нас в городе?

Угу, буду стороной обходить...

мама
Екатеринбург

Jil
у нас сегодня были со сгущенкой, завтра будем фаршировать мясом

Во время масленицы мясо уже не едят

Jil
автор
мама
Краснодар

ряженка

у нас не знаю, а вот в Перми в блинной сковородка его как раз с блинами подают :D

папа
Екатеринбург

Adri
Оно хоть стоит того?

Поверьте - стоит))
Это и вправду вкусно!

VVK
просто посетитель
Екатеринбург

Вот все напекла мужу...А мой сегодня сварил супервкусный суп с креветками,красной рыбой . сливками...Меня на кухню не пускал, сюрпирзничал. Такая вкуснятина :P

папа
Екатеринбург

VVK

А мне оставте в блюдечке?))) :D

VVK
просто посетитель
Екатеринбург

AlexFo™

да не вопрос ;)

мама
Первоуральск

AlexFo™
были блины с мясом,

а низя, кстати ;)

Лампа
и на следующей буду.

тож нельзя... ;)

мама
Екатеринбург

Кто, Если Не Я?

все можно, че эт вы))

Екатеринбург

только что пекла, и наелась на ночь глядя

папа
Екатеринбург

Кто, Если Не Я?
а низя, кстати ;)

ну да, типа пост...
вот не соблюдают в нашей семье этого.
Чтож терь делать?))

Тема закрыта
Причина:
";