мои шедевральные блинчики!

автор
мама
Екатеринбург

вот мои красавцы

автор
мама
Екатеринбург

с припеком

мама
Екатеринбург

класс!!! говорите адрес,я уже лыжи одеваю :)

просто посетитель
Екатеринбург

Хрюничка
с припеком

что припекли? ;)

ряженка
говорите адрес,я уже лыжи одеваю

:D сейчас вся ю-мама ломанется.
подозреваю что я поближе живу :D может успею?
горка впечатляет.
как семейство отгоняли от них? или это то что съесть не успели :D

мама
Екатеринбург

Ну всё слюньки потекли.... :)

мама
Екатеринбург

Таганай
горка впечатляет.
как семейство отгоняли от них? или это то что съесть не успели

Вот-вот.. я когда жарю - рядом всекгда муж, любит гоярчие - с пылу с жару.. После его нашествия остается у меня блинов 5-8:))

А с припеком ни разу в жизни не делал я. Это я ветчиной на фото??? вкуснота наверное? тесто обычное? легко переворачиваеются?

мама
Екатеринбург

в чем шедевральность? ;)

мама
Екатеринбург

а у меня муж тока-тока такую гору напек))))) вкуснотища))))

автор
мама
Екатеринбург

с припеком первый раз делала.. на пробу.. брала ветчину порезанную, сыру тертого, несколько секунд поджаривала, и тестом все это заливала.. теста чуть чуть уходит, переворачивать легко, с лопаткой, тк тяжелее обычного блина.. но у меня мега клевая сковородка что к ней даже сыр не липнет.. поэтому блины только отскакивают.. домашних особо не отгоняла.. мужа только.. дети маленькие.. эта горища вот лежит.. ждем маму с папой в гости.. что то не идут.. :)

автор
мама
Екатеринбург

тесто обычное.. я всегда думаю, ну чо мол из за десяти блинов мелочится, делать так делать.. тесто всегда на молоке литров пят делаю сразу, яиц штук пять, маслица... фкусно.. хоть со смятаной, хоть с медом, хоть с вареньем.. муж со сгущенкой любит..а я так просто, с маслом и чаем.. ;)

мама
Екатеринбург

спасибо! тоже с припеком попробую!!!Сообщение было изменено пользователем 28-02-2009 в 19:51

просто посетитель
Екатеринбург

больно бледны блинчики.а так респект за эту гору...часа 3 стояли у плиты?

автор
мама
Екатеринбург

нет на трех сковородках час всего :)

просто посетитель
Екатеринбург

Хрюничка
нет на трех сковородках час всего

на трёх %O %O техника уже отработанна???нее я сёня на одной пекла около 2х часов)))ну на 2х осилила б...но на трё!!!вряд ли :D

мама
Екатеринбург

Хрюничка
на трех сковородках час всего

я прям восхищаюсь вами, с такими маленькими детками блины печь

мама
Екатеринбург

Витенега
в чем шедевральность

;) фи...я каждый день такое творю и похлеще....но на двух сковородах. :P

мама
Екатеринбург

Витенега
в чем шедевральность?

мама
Екатеринбург

ой, респект... мне блины тяжело даются..... %)

мама
Екатеринбург

А может кто посоветует заодно как и что сделать чтобы краешки не подсыхали?

А еще тож похвастатья хочу и посоветовать заодно. Можно блинный торт сделать. Я вчера сделала, так он влет ушел. Все никак нахвалиться не могли. Блинчки надо смазывать какимнибудь джемом или повидлом (в смысле чтоб густые были). У меня был персиковый джем, вишневое варенье и взбитые сливки. Блинчик-джем-блинчик-повидло-блинчик-сливки и снова по той же схеме. Толщину торта делаете какую вашей душе угодно. На последний блинчик сливок побольше и украсить фруктами (у меня бананы были). Вкуснотища!!!

просто посетитель
Екатеринбург

Zebr-r-ra
чтобы краешки не подсыхали?

маслом смазывать ;)

мамуля

Витенега
в чем шедевральность?

Свои покажите,потом дерзите :)

мама
Екатеринбург

izumka
А вы свои покажите,потом дерзите,вот

это мне?
мои влет уходят - фотографировать не успеваю

мама
Екатеринбург

мамка
Свои покажите,потом дерзите

я удивилась просто)
завтра постараюсь показать)

просто посетитель
Екатеринбург

а мне нравятся дырчатые блины,эти кажется как будто на воде сделаны

Тема закрыта
Причина:
";