Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Вы какой делаете? Мы, с тех пор как два года назад купили мясорубку, корпели над рецептом идеального домашнего фарша, в эти выхи формула была найдена!
1 часть куриного филе
1 чась телятины
2 части жирной свинины
а какой делаете вы?
запишу пока Ваш рецепт ))))))))))))
пополам говядину и жирную свинину.
главное, чтобы исходный продукт был свежий и хорошего качества.
2\3 говядина, 1\3 свинюха, но мне самой такой больше нравится, не люблю жирное сильно, а вот куру добавить можно поробовать, понежнее должно быть