Экскурсии для детей

Вкусная настурция .

просто посетитель
Просто обалденная оказывается штучка.
Прочитала на днях в инете про салаты с настурцией.
А у меня в саду целая клумба с ней. Сочная , такая , ядреная. просто не цветок, а овощ.
Нарвала цветочков. и нераспустившихся бутонов тоже.
АХ. как вкусно.

И , наверняка, в банке с солеными или маринованными огурцами тоже будет замечательно.

Я вот , заготовками не занимаюсь ..

Может , кто-нибудь попробует и потом расскажет.
А какая красота в банке будет.
:good:
Намокшие крылья сложив, по лужам бреду домой.
iRussian
Екатеринбург
мама
Это не Вы как-то писали о вкуснейших качествах стеблей лопуха?
Я не нуждаюсь в том, чтобы меня любил весь мир, достаточно тех, кого я выбираю сама..
...(с)
Екатеринбург
Вы ещк бархацы попробуйте.
аноним
Екатеринбург
снег* ,
О вы так торопились создать очередную тему,что забыли галку от анонимов,что это с вами, ни когда не прокатывались же!
Тритата
Екатеринбург
просто посетитель
Ой, а вы плодики зеленые попробуйте! Вкуснятина! Я в юности была абсолютно уверена, что это и есть каперсы.
Жизнь - не мармалад.
просто посетитель
аноним:
забыли галку от анонимов

Нет. Не забыла. Просто пусть заходят в тему.
Посчитала тему наибезобиднейшей. И что в ней практически не будет желания ни у кого хамить.
:gy:
Намокшие крылья сложив, по лужам бреду домой.
просто посетитель
Тритата:
плодики зеленые

Бутончики. Очень сочные и вкусные. Сколько лет зря прошло... :gy:
Намокшие крылья сложив, по лужам бреду домой.
Songes
Екатеринбург
просто посетитель
снег* ,
А еще очень вкусные цветы у кабачковых. В салатах и фаршируют их)
В спорах забывается истина. Прекращает спор умнейший
Тритата
Екатеринбург
просто посетитель
снег* автор темы:
Бутончики

Нет. Не бутоны. А именно зеленые - то, что из отцветших цветов получается, семена. Они такие остренькие, похожи на специи какие-то.
Жизнь - не мармалад.
просто посетитель
Тритата:
семена.

Надо попробовать. :write:
Намокшие крылья сложив, по лужам бреду домой.
Говорящая с котами
Екатеринбург
мама
Тритата:
Я в юности была абсолютно уверена, что это и есть каперсы.

Плодами настурции и заменяют каперсы в кулинарии :ugu:
В садике ели, помню )))
Осенняя лиса
Екатеринбург
просто посетитель
Вообще использование съедобных цветов или непривычных на первый взгляд ,частей растений вообще не редкость в профессиональной кулинарии и кондитерке.
Например, Бачур очень любит декорировать свои работы цветами виол .
Выше писали про кабачки.
На некоторых семенах настурции так и пишут- цветы съедобны.
Та же вики пишет , что 45 видов цветов пригодны для еды. Не говоря уже про совсем экзотику типа шишек или молодого прироста у елок.
правда жизни
Екатеринбург
Отдыхали в греческом отеле.
Очень часто была настурция.
Вкусно.
просто посетитель
Тритата:
Они такие остренькие, похожи на специи какие-то.

попробовала вчера.
Похожи на пряный не горький чеснок. И , главное, чесноком от тебя пахнуть не будет...
Насажу на след. лето полгазона.... объемся. :gy:
Намокшие крылья сложив, по лужам бреду домой.
Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).