Подскажите рецепт...

мама
Екатеринбург

Дома есть черная смородина и грецкие орехи.
Можно ли их соединить в каком - нибудь несложном пироге? Желательно, что бы тесто было жидкое, ягоды можно было им "залить" и поставить в духовку?
Хотя, буду рада любому рецепту! :)

просто посетитель
Екатеринбург

http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3606
по-моему подходит ) просто ягоды и орехи у вас дургие будут :)

мама
Екатеринбург

Bинни™

Да, я просмотрела уже все рецепты там...
Этот тоже видела. Но там - красная смородина. Чё - то я сомневаюсь, что так же вкусно получится.

просто посетитель
Екатеринбург

очень вкусный пирог получится :1 слой песочное тесто(грам 100 убрать в морозилку)намзать вареньем из черной смородины и посыпать грецким орехом,поставить в духовку минут на 30,затем взбить белки сахаром и помазать слоем 1 см,сверху потереть мороженое тесто и поставить в духовку до готовности безе.Делаю все на глазок,с детства пеку его ооочень вкусно.Вроде каракум называется

мама
Екатеринбург

evian

Спасибо!
А подскажете рецепт теста?

мама
Екатеринбург

Bинни™
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=3606

Я сделала. :(
Получилось плохо и не вкусно.. :(
Явный привкус овсянки, не пышный. Хотя старалась делать по рецепту, могу сказать, что пирог получился неудачный.. :(

мама
Екатеринбург

Тань, а может простую шарлотку надо было? Это на все случаи жизни вариант

мама
Екатеринбург

Znayka

Надо было.... Покрайней мере - всегда уходит на Ура! :)
Просто хотелось именно со смородиной что - нибудь.
:( Я выкинула этот "шедевр".

мама
Екатеринбург

Тане4ка
Я выкинула этот "шедевр".

жалко как... :(

мама
Екатеринбург

Я на юге выросла, здесь только 10 лет живу. Там все шарлотку с чем попало делают)))) Я вот недавно купила яблоки - вкусные красивые, короче, пожалела их в шарлотку. А положила в нее пару персиков (они уже призадумались) и 3 банана - вкуснота)))

мама
Екатеринбург

UNNIMA
Я так с черникой делала - вкуснотища, моим понравилось

Вы знаете, что - то я вчера жестко тупила! Вот правда! Кто мне мешал взять тесто как на шарлотку и положить все что мне вздумается?
А вот не догадалась же! Весь интернет вчера перерыла в поисках рецепта теста, а "ларчик просто открывался..." :)

Znayka

UNNIMA

Девочки, спасибо за идею!!! :)

мама
Екатеринбург

как то на ю-мамке посоветовали сайт:
http://www.say7.info/
там все просто и с картинками поэтапно, и такиеее пироги с фруктами ягодами.. красотища :)
http://www.say7.info/cook/recipe/60-YAblochnyiy-pirog.html вот тут про яблочный пирог, как мне кажется необычный
ну и вот еще:
http://www.wmj.ru/parts/Dom-i-eda/Luchshie-recepty/Vypechka/

мама
Екатеринбург

Акшири

Иришка, спасибо вам!
:)

Тема закрыта
Причина:
";