а курочку с пюре как еще можно готовить?

автор
мама
Екатеринбург

имеются курица( на сковородке жарить буду)
картошка, яйца, молоко,
как-то можно сделать необычно? что нибудь добавить может?
есть приправы, сметана, майонез, кетчуп, лук

мама
Самара

Ну если не жарить на сковороде, я делаю так: режу курицу на порционные кусочки, складываю в казанчик (можно в кастрюльку), кладу ложки 4 сметаны+2 майонеза, соль, перец, специи и грибы, тушу все на медленном огне до готовности (примерно час, можно побольше). Минут за 20 до снятия с огня, добавляю пару долек чеснока, порубленного кружочками, для запаха.

мама
Екатеринбург

Еще вот такой рецепт вкусный
в форму для запекания выкладываем пюре
сверху помидоры тоненько
сверху обжаренные кусочки курицы (в идеале филе)
сверху много обжаренного лука
потом тертый сыр
и наконец немного майонеза (но необязательно)
и в духовку на полчасика

Тема закрыта
Причина:
";