Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Сейчас приготовила замечательный кексик!
Понадобиться:
1/2 стакана сахара (кто любит послаще можно побольше)
50 гр сливочного масла
1 стакан муки
6 гр разрыхрытиля
1/2 стакана молока
1 яйцо
2 банана ну оч спелых ( :D ну типа совсем спелых с темной шкуркой приветствуются)
Процес:
Топим масло, им заливаем сахар и мешаем, добавляем яйцо - мешаем, добавляем муку и рыхлитель - мешаем, доливаем молоко - мешаем, и наконец добавляем заранее приготовленное пюре из бабанов-переростков (мнем их вилкой или эстетически давим блэндером). Все красиво перемешивается и тесто получается прямо таки перламутровым и красивым таким. Полученную массу выливаем в формочки порционные или одну большую, ставим в духовку на 180-200 градус примерно на 30-35 минут :)
Запах при готовке зачудительный!
Приятного аппетита, оч быстро и вкусно!
Прикольна! Надо сделать! :)
пойду завтра куплю бананчиков черненьких)) их кстати и так есть можно. вкусные. мне нравятся)
Ага, вечно пара чёрных бананов выкидывается. Спасибо за рецепт, сделаем!
:D
вот у нас тоже такая же ситуация - брезгують ими многие :D
1 остался((((
втором утром давилась
где ж Вы были раньше :D :D :D
А я делаю так. Банан старенький, ну потемневший, обваливаю в манке с сахаром ина масле подсолнечном на крутом огне обжариваю. Семья все съедает моментом. :)
надо будет попробовать
Я сделала один в один по рецепту автора.
Не пропекся :( ни через 35 мин, ни через 45.
Внутри желейный получился. А сверху загорелая корочка.
Я добавила еще корицы немножко.
А у вас, автор, какой консистенции был кексик?
А я из таких коктейль делаю - молоко+банан+мороженое - в блендер жжжжжжжжжжжжжж и готово ))))))))))))))))))
в чем вы запекали?
он получается не совсем сухой, слегка мокроват.
причина желейности может быть только в том что вы плохо пюре замешали с основной массой
на маленьком противне с тефлоновым покрытием.
возможно :) я бананы блендером взбила, а когда влила в основную массу - ложкой все перемешала.
Я в духовку поставила :)
Нужен срочный хэлп! После окончания выпекания сразу доставать "изделие" из духовки или дать постоять в остывающей духовке? Опадёт оно от перепада температур или нет? В рецепте про твор. суфле писали, шо надо оставить мин. на 10-15, чтобы не опало, я так и сделала. Но опало, по-моему, ещё больше, чем обычно это было без оставляния в духовом шкафу....
лучше оставить в духовке подольше
в общем, скусно получилось, вчера не удержалась, схомячила 2 кусочка - было влажновато...ночку постоял, настоялся :)))) не влажный стал, вот щас с чайком на работе поела ещё :)
А если кефир вместо молока? Да ещё и испортившийся, можно? :D
а разрыхлитель можно содой заменить?
ща все продукты позаменяем - получиться совсем другое блюдо :D
Я тоже сегодня сделала 2пирога: шарлотку, и порог с бананами(по собственному рецепту)
Я такие бананы в оладьи добавляю - мои обожают :)
в обычную творожную запеканку добавляю банан - если твердый, тру на терке, а если мягкий, измельчаю вилкой. И манку обязательно.
Ну не знаю , как насчет черненьких бананчиков , но из обычных я делаю "банан в оладушке".
В тесто как на обычные оладьи макаю кружочек банана и на сковородку. Банан можно заменить яблоком , грушей , персиком - что "пропадает" в фруктовой вазочке...
Спасибо . мне это очень пригодится. :)
клево, надо попробовать!
мне не очень понра