У мужа Др. Коттедж уже забронировала на 2 суток. Гостей от 20 до 30. Кто сможет тот приедет. Вопрос вот в чем. Всё гости очень хорошо готовят, и там на месте мне помогут. Готовить будут мужики. Королевская уха из сёмги, басма и шашлык из шеи. Моя задача на первый вечер сделать закуски и что-то перекусить. Готовить дома не могу, так как сюрприз. Все продукты будут у мамы, от неё заберут друзья и привезут на место. Кейтеринг заказала, но там нарезка 3 вида мяса и баклажаны рулетики, и рулетики из ветчины и колокольчики из лосося, профитроли с сёмгой и блины с жюльеном 20 тыс на 10 чел. Думаю какие заготовки сделать у мамы и быстро на месте собрать? Если багеты для брускеты пожарить накануне? Фигня будет? Или из лаваша рол сделать?
Аноним 919
Первый вечер на ДР это как?))
Аноним 64
автор
Аноним 919: Первый вечер на ДР это как?))
Это первый вечер когда собираются гости и стол должен быть уже). А у меня его нет. Мне нужно сделать так чтобы мы с мужем приехали и нас там ждали гости) с накрытым столом. Там одни мужики почти.
Аноним 682
Аноним 64: Королевская уха из сёмги, басма и шашлык из шеи.
Я тоже на др хочу
Аноним 429
Аноним 64: нарезка 3 вида мяса и баклажаны рулетики, и рулетики из ветчины и колокольчики из лосося, профитроли с сёмгой и блины с жюльеном
Вы у мамы что быстро можно приготовить приготовьте и все
Амамама
Аноним 64: Кейтеринг заказала, но там нарезка 3 вида мяса и баклажаны рулетики, и рулетики из ветчины и колокольчики из лосося, профитроли с сёмгой и блины с жюльеном 20 тыс на 10 чел.
А вам не кажется что этого достаточно.
Фрукты добавьте. Сырную и колбасную нарезку.
Приедете, они пить начнут, закусят тем, что есть и параллельно будут шашлык жарить и все.
Вы заморачиваетесь слишком
Главное алкоголя просчитать , чтобы за догоном не ехать потом)))
Аноним 64
автор
Аноним 429: Разве этого недостаточно в качестве закусок?
Нет конечно ( у меня там 15 огромных мужиков. Всё эти закуски на один зубок( едут после работы и из других городов. В тот день когда сбор я не могу готовить. Я якобы дома с мужем) они должны все готовое уже забрать и стол накрыть. Это будут делать 2 друга которые в Екб, остальные едут из других городов.
Как вариант заказать готовые салаты, соленья, пирожки.
Аноним 64
автор
*самакоролева*: Как вариант заказать готовые салаты, соленья, пирожки.
Уже не влажу в бюджет ( поэтому и думала сама что то сделать заранее. Лаваш ролл, или брускеты. Вот и спросила можно допустим вечером багеты пожарить? А на след день собрать бутики? Или лаваш не раскиснет?
Фофновая_Фыфечка: Главное алкоголя просчитать , чтобы за догоном не ехать потом
20 литров вискаря, 30 литров хорошего пива ( я не пью пиво, буду брать какое скажут гости) вино 5 бутылок для гостей с девушками. Я не пью совсем.
Аноним 64
автор
РыбкаЗолотая: пирогов с мясом заказать
спасибо огромное!! Точно. Совсем из башки вылетело).
Аноним 205
Лаваш раскиснет, но до нужной консистенции. Но это если вечером собрать, а утром съесть, а у вас сутки, получается, это много.
Сделайте заготовку на оливье без огурцов, зелени и заправки, на месте дорежете, будет 100% свежак.
Больше не знаю что. Ну бутеры, но тоже на месте, на свежем багете.
Аноним 342
Что то мало спиртного
Аноним 136
Аноним 64: там 15 огромных мужиков
Аноним 64: Королевская уха из сёмги, басма и шашлык из шеи.
Аноним 64: колокольчики из лосося, профитроли с сёмгой и блины с жюльеном
Я тоже хочу на др!
Аноним 64
автор
Аноним 342: Что то мало спиртного
В принципе могу больше купить. Считала литр крепкого алкоголя на 1 чел. По 0,5 в день в понедельник пить уже не будут. Суббота вечер, воскресенье день, и понедельник уже в 12 выезд.
Аноним 11
Аноним 64,
Лаваш не раскиснет, а овощи на оливье и мама в состоянии сварить/порезать
Аноним 334
Аноним 64: Или лаваш не раскиснет?
Раскиснет уже через несколько часов. Тарталетки тоже. И жареный хлеб тоже будет не таким. Все хлебное не вариант.
Аноним 64
автор
Аноним 334: Раскиснет уже через несколько часов. Тарталетки тоже. И жареный хлеб тоже будет не таким. Все хлебное не вариант
Спасибо так и думала (.
Аноним 64
автор
Аноним 11: на оливье и мама в состоянии сварить/порезать
Не хочу от слова совсем напрягать маму. Она работает и суббота так то рабочая (. Она очень устаёт. Она уже не молода. Конечно она сделает если попрошу. Но зачем.
Аноним 127
Аноним 64: 20 литров вискаря
Вот это понимаю люди подготовились!
Гулять так гулять
Аноним 127
Аноним 342: Что то мало спиртног
Кому мало, съездят сами до магазина
Ничего так, организовать день рождения на двое суток для 20-30 человек
Это минимум уже 100 тысяч рублей автор потратила
У мужа Др. Коттедж уже забронировала на 2 суток. Гостей от 20 до 30. Кто сможет тот приедет. Вопрос вот в чем. Всё гости очень хорошо готовят, и там на месте мне помогут. Готовить будут мужики. Королевская уха из сёмги, басма и шашлык из шеи. Моя задача на первый вечер сделать закуски и что-то перекусить. Готовить дома не могу, так как сюрприз. Все продукты будут у мамы, от неё заберут друзья и привезут на место. Кейтеринг заказала, но там нарезка 3 вида мяса и баклажаны рулетики, и рулетики из ветчины и колокольчики из лосося, профитроли с сёмгой и блины с жюльеном 20 тыс на 10 чел. Думаю какие заготовки сделать у мамы и быстро на месте собрать? Если багеты для брускеты пожарить накануне? Фигня будет? Или из лаваша рол сделать?
Первый вечер на ДР это как?))
Это первый вечер когда собираются гости и стол должен быть уже). А у меня его нет. Мне нужно сделать так чтобы мы с мужем приехали и нас там ждали гости) с накрытым столом. Там одни мужики почти.
Я тоже на др хочу
Разве этого недостаточно в качестве закусок?
Вы у мамы что быстро можно приготовить приготовьте и все
А вам не кажется что этого достаточно.
Фрукты добавьте. Сырную и колбасную нарезку.
Приедете, они пить начнут, закусят тем, что есть и параллельно будут шашлык жарить и все.
Вы заморачиваетесь слишком
Главное алкоголя просчитать , чтобы за догоном не ехать потом)))
Нет конечно ( у меня там 15 огромных мужиков. Всё эти закуски на один зубок( едут после работы и из других городов. В тот день когда сбор я не могу готовить. Я якобы дома с мужем) они должны все готовое уже забрать и стол накрыть. Это будут делать 2 друга которые в Екб, остальные едут из других городов.
Как вариант заказать готовые салаты, соленья, пирожки.
Уже не влажу в бюджет ( поэтому и думала сама что то сделать заранее. Лаваш ролл, или брускеты. Вот и спросила можно допустим вечером багеты пожарить? А на след день собрать бутики? Или лаваш не раскиснет?
пирогов с мясом заказать
20 литров вискаря, 30 литров хорошего пива ( я не пью пиво, буду брать какое скажут гости) вино 5 бутылок для гостей с девушками. Я не пью совсем.
спасибо огромное!! Точно. Совсем из башки вылетело).
Лаваш раскиснет, но до нужной консистенции. Но это если вечером собрать, а утром съесть, а у вас сутки, получается, это много.
Сделайте заготовку на оливье без огурцов, зелени и заправки, на месте дорежете, будет 100% свежак.
Больше не знаю что. Ну бутеры, но тоже на месте, на свежем багете.
Что то мало спиртного
Я тоже хочу на др!
В принципе могу больше купить. Считала литр крепкого алкоголя на 1 чел. По 0,5 в день в понедельник пить уже не будут. Суббота вечер, воскресенье день, и понедельник уже в 12 выезд.
Аноним 64,
Лаваш не раскиснет, а овощи на оливье и мама в состоянии сварить/порезать
Раскиснет уже через несколько часов. Тарталетки тоже. И жареный хлеб тоже будет не таким. Все хлебное не вариант.
Спасибо так и думала (.
Не хочу от слова совсем напрягать маму. Она работает и суббота так то рабочая (. Она очень устаёт. Она уже не молода. Конечно она сделает если попрошу. Но зачем.
Вот это понимаю люди подготовились!
Гулять так гулять
Кому мало, съездят сами до магазина
Ничего так, организовать день рождения на двое суток для 20-30 человек
Это минимум уже 100 тысяч рублей автор потратила
Аноним 64,
Какие-то закуски есть типа огурчиков, грибочков, оливок, помидорки? Вискарь закусывать?