я кроме базилика, листьев салата и шпината посадила рукколу и кинзу. фееричная гадость!! кинза намного сильнее пахнет чем магазинная, а руккола почти туалетом пахнет. мама мия!
кто что садит подскажите, какие вкусные травки есть? хоть впредь буду знать
Я кинзу вообще есть не могу, вонь какая-то ужасающая, совершенно несъедобная- хоть у домашней, хоть у магазинной. А насчет рукколы даже не знаю, мама у меня выращивает, вкусно:)
всякие разные просто пытаюсь пробовать садить. интересно а тархун можно вырастить? кто-нить сажает?
Аноним 977
jullvl интересно а тархун можно вырастить? кто-нить сажает?
он вырастает обширным кустом и быстро зацветает и грубеет!
а так сажаю салаты, щавель растет, мяту, мелиссу, душицу ну и тархун сидит - бесит меня.....
это который эстрагон? с ним маринады для огурцов и помидор классные, к сожалению у меня прошлогодний куст вымерз, а в этом году уже 3 раза садила-не всходит
тимьян еще мне нравится, прямо веточки ложу, когда рыбку жарю-аромат совсем не такой, как у сушеного, но тоже в этом году не растет
Я рукколы тоже кучу насадила в этом году. А ее мошка любит!( Теперь она вся в дырочку у нас.
Кинзу едим, но не сразу ее полюбили. Кресс-салата тоже есть в семье у нас поклонники.
Еще растет розмарин.
Ну и стандартно мята, мелисса.
не, мне хватило попробовать ЭТО и из магазина один раз, чтоб больше не хотеть это никогда)))
jullvl интересно а тархун можно вырастить?
да, отлично растет пышным кустом. Я срезаю молодые побеги в мае-начале июня, сушу и использую в травяных чаях, очень ароматно! Кто любил в детстве лимонад Тархун - тот оценит :)
не знала, что его еще и в консервацию можно, надо будет попробовать
Еще сельдерей листовой (именно листовой, не черешковый) - обожаю! Я практически отказалась от укропа и совсем отказалась от петрушки в пользу листового селедерея - супы и жаркое не представляю без легкого аромата селедерея!
Еще есть чабер, орегано, базилик, мята...
Хочу раздобыть еще майоран, чтоб делать полноценный сбор итальянских трав для пиццы и прочего.
selchanka я еще фенхель посадила-это укроп с анисовым вкусом,
ага, я тоже выращивала, но так и не придумала, куда его использовать, кроме травяных чаев, и только в малом количестве. Вкус у него резковатый, перебивает весь остальной букет.
я кроме базилика, листьев салата и шпината посадила рукколу и кинзу. фееричная гадость!! кинза намного сильнее пахнет чем магазинная, а руккола почти туалетом пахнет. мама мия!
кто что садит подскажите, какие вкусные травки есть? хоть впредь буду знать
Я тоже рукколу с дуру посадила, не понравилась вообще! Традиционно - петрушка, укроп, лук, салат ну и листовую горчицу можно, она остренькая такая.
Я кинзу вообще есть не могу, вонь какая-то ужасающая, совершенно несъедобная- хоть у домашней, хоть у магазинной. А насчет рукколы даже не знаю, мама у меня выращивает, вкусно:)
Кинза -
ага это обязательно
всякие разные просто пытаюсь пробовать садить. интересно а тархун можно вырастить? кто-нить сажает?
он вырастает обширным кустом и быстро зацветает и грубеет!
а так сажаю салаты, щавель растет, мяту, мелиссу, душицу ну и тархун сидит - бесит меня.....
Если руккола не понравилась.тархун ещё хлеще.Руккола так то вкусная,остренькая.
чтож вы автор - раздразнили своей редиской и так и не ответили жаждущим....
неа, тархун ели, сладковатый на вкус, очень приятный аромат
девочки я ведь не думала что вы всерьез
но по вашему совету страждущих поискала и нашла кому отдать из близких
это который эстрагон? с ним маринады для огурцов и помидор классные, к сожалению у меня прошлогодний куст вымерз, а в этом году уже 3 раза садила-не всходит
тимьян еще мне нравится, прямо веточки ложу, когда рыбку жарю-аромат совсем не такой, как у сушеного, но тоже в этом году не растет
Могу кому-нибудь тархуна откопать
Шалфей еще лекарственный есть(спасибо Моннике)
он какой на вкус? его куда кладут?
Я рукколы тоже кучу насадила в этом году. А ее мошка любит!( Теперь она вся в дырочку у нас.
Кинзу едим, но не сразу ее полюбили. Кресс-салата тоже есть в семье у нас поклонники.
Еще растет розмарин.
Ну и стандартно мята, мелисса.
Салаты есть разные - но тема о Пряных травах!
хорошо растет? эта пряность нравится мне
Скажите, как розмарин выращиваете? Через рассаду? Когда готова зелень для срезки? Я так люблю розмарин, но не видела его в наших садах
любисток попробуйте, тоже остренький.
Его заваривают (не совсем в тему о пряных травах конечно) и лечат кашель
я еще фенхель посадила-это укроп с анисовым вкусом, пока ума не приложу, в какое блюдо его засунуть
О розмарин обожаю и орегано можно,тоже хорошая травка.Тархун вонючий ненавижу,как и кинзу.Но у всех вкусы разные кому-то вот руккола тубзиком пахнет.
не, мне хватило попробовать ЭТО и из магазина один раз, чтоб больше не хотеть это никогда)))
да, отлично растет пышным кустом. Я срезаю молодые побеги в мае-начале июня, сушу и использую в травяных чаях, очень ароматно! Кто любил в детстве лимонад Тархун - тот оценит :)
не знала, что его еще и в консервацию можно, надо будет попробовать
Еще сельдерей листовой (именно листовой, не черешковый) - обожаю! Я практически отказалась от укропа и совсем отказалась от петрушки в пользу листового селедерея - супы и жаркое не представляю без легкого аромата селедерея!
Еще есть чабер, орегано, базилик, мята...
Хочу раздобыть еще майоран, чтоб делать полноценный сбор итальянских трав для пиццы и прочего.
Еще зверобой есть - его только в чай использую.
Обожаю пряные травы!
ага, я тоже выращивала, но так и не придумала, куда его использовать, кроме травяных чаев, и только в малом количестве. Вкус у него резковатый, перебивает весь остальной букет.
это одно и тоже. в простонародье-душица
Орегано - душица, а майоран - это майоран