Топинамбур

Екатеринбург

Maro: чей то)) мож съем-редис ж ем, и капусту

То редис, а то капуста. Там реально кочерыжка вкусом семечек. Раз-два..... а потом надоест.

Екатеринбург

Maro: сколько кг надо покупать ну чтоб мешок накопать?

Я думаю, что полведра (ведро 10-12 л) хватит - при условии, что земля удобренная будет. У меня между компостным хозяйством и соседским забором 70 см места, там сидит топинамбур. Компостки шириной 2м каждая. В 15году в октябре накопала 4 ведра (= мешок) с участка 0,7 х 4 метра. Но здесь надо учесть, что он в компостки корнями залазит и очень хорошо там "кушает". Если земля не очень удобрена -- можно побольше немного посадить.

мама
Челябинск

ТAИС: Я думаю, что полведра (ведро 10-12 л)

спасибо) это кг 5-7?

Екатеринбург

Просто Дима: вкусом семечек

нет никакого вкуса семечек

Просто Дима: потом надоест.

Кому как . Мне не надоедает.
А пробовала мариновать - не понравилось.

Просто Дима: и четверти мешка за год не съедите.

Мы, 2 взрослых + 2 кошки до конца мая свои 3 ведра съедим. А влт прошлой зимой 4 ведра было многовато.

Maro: иногда продают в ашане-типа еды-т.е. его можно купить и посадить?

В Ашане ни разу не видела, так что не скажу. В свое время покупала с рук у местной женщины, тогда он еще редкой редкостью был.

Maro: картошку вот куплю в пятерочке, например, ее тоже можно посадить и вырастет?

Нуууу... вырастет... что-то.
вообще посадочная картошка делится по репродукциям, и ниже 1й лучше не брать, а еще лучше -элиту. ну и клоновый отбор потом проводить, при отборе семенной. вообще посадочную картошку покупают не в продуктовых магазинах Не заморачивайтесь, раз ее не сажаете)))
ане ни разу не видела, так что не знаю. Я в свое время покупала с рук у местной женщины.

Екатеринбург

Maro: это кг 5-7?

топинамбур не взвешивала))) 12-литровое ведро с горкой картошки весит 8-8,5кг.
Топинамбур мельче, его входит больше - возможно, 12-л ведро кг 10-11 будет весить.

мама
Екатеринбург

Ой, тоже захотела его. Теперь буду искать, где купить?

Екатеринбург

ms.lora: Теперь буду искать, где купить?

С рук, у того, кто выращивает.
В садовых м-нах не видела его ни разу. На стихийных рынках бабульки т олько осенью продают, и дороговато.

мама
Екатеринбург

ТAИС: На стихийных рынках бабульки т олько осенью продают, и дороговато.

нескольких картофелин хватит для разведения?

мама
Екатеринбург

Свой опыт расскажу.
Прошлой весной посадила рядышком два клубня. Выросли огромные красивые кусты.
Один осенью выкопали, набрали литра 3 вкуснющих топинамбуров.
Второй куст оставили до весны. Когда снег расстаял, увидели, что земля вокруг вся изрыта. Копнули землю. Ни единого, даже самого малюсенького клубенька, не нашли.

Yanik автор темы: ну вот)))Ладно.тогда передумала.Спасибо)))

Репу посадите. Тоже уникальный овощ по составу и витаминам. Забытый у нас почему то.

Екатеринбург

ТAИС: нет никакого вкуса семечек

Есть.

ТAИС: А пробовала мариновать - не понравилось.

Ещё бы, маринованная кочерыжка со вкусом семечек.

Екатеринбург

Чудо рядом ...™: Репу посадите.

Забыли о ней. А печально.

Екатеринбург

ms.lora: нескольких картофелин хватит для разведения?

Можно и с 2х шт плантацию развести - вопрос времени и урожайности. У меня как-то приобретала девушка, у которой муж диабетик - так уже осенью на еду часть копала.

Вольха: Ни единого, даже самого малюсенького клубенька, не нашли.

Неужели все мыши съели?)) У меня ни разу такого не было, даже в вымокающем месте все равно что-то оставалось. Можно в качестве резерва в яме или в холодильнике небольшой посевной запас хранить.

Чудо рядом ...™: Репу посадите. Тоже уникальный овощ

Так и есть. Еще дайкон - по вкусу напоминает редьку, но его можно тем, кому редька противопоказана.

мама
Екатеринбург

Чудо рядом ...™: Репу посадите

садим, если успеть одолеть мошку, то хорошо растет

Просто Дима: Ещё бы, маринованная кочерыжка со вкусом семечек.

заело пластинку?

Мне вот перемороженную картошку напоминает

Екатеринбург

Баба Yoga: Мне вот перемороженную картошку напоминает

Вообще нет. Хрустит зачётно, вкус масляный. С картошкой совсем не сравним.

мама
Екатеринбург

ТAИС: Неужели все мыши съели?))

у нас участок на бывшем колхозном поле, мыши пешком по газонам прогуливаются и среди бела дня жрут все подряд на грядках

Екатеринбург

Вольха,
У нас бывает нашествие мышей, но не до такой степени. Топинамбур всегда выживал.
А вам явно кошку-мышеловку только заводить))
А молодые яблони мыши не жрут? А то вообще беда, если объедят.

просто посетитель
Екатеринбург

из топинамбура получаются прекрасные чипсы. Очень вкусные!

мама
Екатеринбург

Просто Дима: вкус масляный

а ты чем его поливаешь то?

на грушу еще хрустальную походит, только нет такой зернистости
вспомнила - второе название топинамбура - земляная груша)

Екатеринбург

Баба Yoga: а ты чем его поливаешь то?

Так не поливаю. Чтоб сикнуть на него далеко бежать от крыльца.

мама
Екатеринбург

Просто Дима: Чтоб сикнуть на него далеко бежать от крыльца.

тьху срамота
прибила бы за такое

Екатеринбург

Баба Yoga: прибила бы за такое

Да там только польза одна.

мама
Екатеринбург

Просто Дима:
Да там только польза одна.

Малахова то меньше надо смотреть, батенька

мама
Челябинск

нашла я себе топинамбур)) сажать надо на 9 мая? и если его после первого мая накопают- его надо как-то готовить к посадке?

мама
Екатеринбург

Maro,
Посадили в прошлом году? Как успехи?
А сироп (задолбала уже всех с этим сиропом ) кто-нибудь варит?

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";